Анализ деятельности универмага "Крыница"

Таблица 7.2. Данные для расчета коэффициента устойчивости ассортиментного перечня

Ку = ((25/23)+(30/23)) / 2 = 1,196

Данные для расчета коэффициента дополнительного обслуживания покупателей приведены в таблице 7.3.

Таблица 7.3. Данные для расчета коэффициента дополнительного обслуживания покупателей

Таким образом, Кд = 1,127

Коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания равен:

Ко = 120 / 300 = 0,4

Коэффициент культуры обслуживания по мнению покупателей равен:

Км = 8 / 10 = 0,8

Определим обобщающий коэффициент культуры обслуживания:

Кобоб = [(0,35 ? 1,196) + (0,20 ? 1,127) + (0,45 ? 0,4) + 0,8] = 1,50

Таким образом, универмаг «Крыница» можно отнести к торговому объекту с высокой культурой обслуживания.

ТЕМА 8. УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ ТОРГОВОГО ОБЪЕКТА

Контроль за деятельностью в универмаге «Крыница», а также директора и должностях лиц осуществляет ежегодно избираемая собранием акционеров ревизионная комиссия. По месту нахождения предприятия ведется полная документация, в том числе: учредительные документы, а также нормативные документы, регулирующие и регламентирующие порядок работы предприятия; документы бухгалтерского учета; протоколы заседаний правления, ревизионной комиссии, собраний акционеров и др.

Бухгалтера - ведут бух. учет по всему предприятию. Бухгалтер по зарплате - начисляет зарплату работникам. Экономисты - планируют объемы продаж продукции, устанавливают отпускные цены в соответствии с закупочными. Товароведы собирают заявки и завозят товары по торговым предприятиям, изучают спрос. Заведующий магазином - делает заявки на товары, принимают товары, составляют и сдают каждую семидневку отчеты, следят за порядком в магазине. Продавцы - выполняют свои непосредственные обязанности (могут быть как продавец и зав. маг в одном лице). По месту нахождения предприятия ведется полная документация, в том числе: учредительные документы, а также нормативные документы, регулирующие и регламентирующие порядок работы предприятия; документы бухгалтерского учета; протоколы заседаний правления, ревизионной комиссии, собраний акционеров и др. По действующему законодательству в универмаге «Крыница» ведет бухгалтерский учет и составляет отчетность в валюте, принятой на территории Республики Беларусь в качестве единого платежного средства (в национальной валюте). Отчетность о налогах предоставляется в налоговую инспекцию в сроки и по формам, определяемым налоговым законодательством. На предприятии бухгалтерский учет ведется с использование программы «1С. Бухгалтерия - проф. 7.7». Каждая операция оформляется на основании первичных документов, ведется учет бланков строгой отчетности. Перед составлением годовой отчетности проводится инвентаризация расчетов. Оценка и учет активов и пассивов баланса, исчисление и уплата налоговых и неналоговых платежей, безналичные расчеты производятся в миллионах белорусских рублей с одним десятичным знаком после запятой. Реализация продукции (работ, услуг) отражается по мере отгрузки покупателям (заказчикам) ценностей, выставления счетов по оказанным услугам.

ТЕМА 9. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ТОРГОВОГО ОБЪЕКТА

На основании данных отчета о товарообороте и запасах товаров универмага «Крыница» за июль-декабрь 2009 г. (приложение) проведем анализ состава розничного товарооборота универмага «Крыница» за III - IV кварталы 2008-2009 гг. (таблица 9.1).

Таблица 9.1. Состав товарооборота универмага «Крыница» за III - IV кварталы 2008-2009 гг

За 6 мес. 2009 г. по сравнению с 6 мес. 2008 г. в действующих ценах наблюдается рост розничного товарооборота розничной торговой сети и розничного товарооборота общественного питания, соответственно, на 14932,8 млн. руб. и на 198,7 млн. руб. В структуре розничного товарооборота удельный вес товарооборота розничной торговой сети вырос на 0,14 %, а товарооборота общественного питания снизился на 0,14 %. Розничный товарооборот розничной торговой сети на протяжении всего анализируемого периода занимает основой удельный вес (более 97 %).

Из общего объема розничного товарооборота продажа продовольственных товаров увеличилась на 1543,6 млн. руб., а непродовольственных товаров - на 13587,9 млн. руб. Оборот по продовольственным товарам растет более высокими темпами: 124,0 % против 123,7 % по непродовольственным товарам. В структуре товарооборота удельный вес непродовольственных товаров снизился на 0,03 %, а продовольственных товаров вырос на 0,03 %, но все же непродовольственные товары занимают основой удельный вес (почти 90,0 %).

Также необходимо проанализировать динамику и структуру розничного товарооборота рассматриваемого торгового предприятия в разрезе отдельных товарных групп. Для проведения анализа воспользуемся данными таблицы 9.2.

Таблица 9.2. Динамика и структура розничного товарооборота универмага «Крыница» за III - IV кварталы 2008-2009 гг

Страницы: 1, 2, 3, 4