скачать рефераты

МЕНЮ


Особливості експертизи овчино-шубних виробів

· неспівпадання поперечних швів спинки, підлога і рукавів хутряного виробу

Причина утворення дефекту: погано проведена перевірка якості хутряного скроя в пошивочно - хутряному виробництві.

· несиметричне розташування шкірок у виробі по малюнку і завитку

Причина утворення дефекту: неправильний підбір шкірок при пошитті виробу.

· зморшкуватість кожевой тканини уздовж швів виробу

Зовнішні ознаки: дрібні складки уздовж швів.

Причини утворення дефекту: нерівномірне натягнення верхньої і нижньої ділянок шкірки; з'єднання невідповідних деталей; стянутость строчкою.

· плями від підмочки

Зовнішні ознаки: білясті або жовтувато - коричневі плями з розпливчатими краями і запахом цвілі.

Причина утворення дефекту: тривала дія вологи на кожевую тканину хутра і тканину підкладки виробу при транспортуванні і зберіганні.

· плями від забруднення

Зовнішні ознаки: брудні плями різної форми, розташовані на різних ділянках хутряного верху і підкладки виробу.

Причина утворення дефекту: недбале поводження з виробом при транспортуванні і зберіганні.

· потертість волосяного покриву на різних ділянках виробу

Зовнішні ознаки: відсутність волоса, порушення цілісності волосяного покриву на окремих ділянках до оголення кожевой тканини.

Причина утворення дефекту: механічна дія (тертя) на окремі ділянки виробу.

У ДодаткуА вказані орієнтовні відсотки втрати якості овчино - шубних виробів залежно від наявних дефектів. У кожному конкретному випадку (залежно від розташування дефекту, впливи його на експлуатаційні властивості і зовнішній вигляд виробу, можливості його усунення) відсоток втрати якості може бути збільшений або зменшений.

Дефекти розташовані на закритих ділянках вироби, враховуються тільки в тому випадку, якщо впливають на експлуатаційні властивості. До закритих ділянок відносяться: підкомір, підборти, підкладка, одна третина верхньої частини нижньої половинки рукавів (від лінії пройми), невидимі частини складок, підпояс, підгини низу і рукавів виробу.

5. ОРГАНІЗАЦІЯ ТА ПОРЯДОК ПРОВЕДЕННЯ ЕКСПЕРТИЗИ ОВЧИНО-ШУБНИХ ВИРОБІВ

До магазину «Стиль» надійшла партія товару в асортименті:

Хутряні вироби:

- пальто

- півпальто

- жакети

- манто

Овчино-шубні вироби:

- пальто

- півпальто

- піджаки

- куртки

- жилет

При прийманні товару було встановлено 7 розірваних упаковок з чоловічими куртками. Про що відразу було повідомлено зав.магазином. Завідуюча магазином надала до торгово-промислової палати заявку про проведення експертизи (Додаток Б). Згідно з поданою заявкою було видано наряд (Додаток В), що є підставою для проведення експертизи.

Експертиза проводилась за такими етапами: підготовчий, основний, заключний [1-7].

Підготовчий етап

Перед початком проведення експертизи розглядають підстави для її проведення, які і визначають мету та завдання експертизи.

На підготовчому етапі експертизи одержують документи про призначення експертизи:

- заяву на проведення експертизи, яка оформлюється замовником;

- наряд на проведення експертизи (додаток В).

У заявці на проведення експертизи мають бути необхідні дані, на підставі яких правильно ідентифікується товар, а також його виробник, одержувач, дата відправки та одержання, номери супроводжувальних документів. Крім того замовник визначає мету та завдання, які ставляться перед експертом. У заявці зазначаються дата та номер виклику експерта, а також дані про виклик постачальника, об'єм товарної партії та метод дослідження.

Заявка повинна бути підписана керівником і головним бухгалтером. Підписи звіряються дійсною печаткою. Заявка може бути передана у письмовій чи усній формі. В даному випадку вона була передана в письмовій формі за допомогою факсу.

Другим документом про призначення експертизи є наряд на проведення експертизи. Наряд видається експертові і є документом, який підтверджує право на проведення експертизи. Наряд видається керівником експертної організації, чи уповноваженою особою.

У наряді зазначається номер, дата надходження заявки, дата початку експертизи, організація-замовник, її адреса, телефон, прізвище та посада представників, які беруть участь у проведенні експертизи, його постачальник, а також завдання експертові, яке визначається метою та завданням експертизи. Наряду присвоюється номер, відповідний номер в «Журналі реєстрації заявок».

Видачею наряду експертна організація підтверджує правоздатність призначення експерта. Для проведення товарної експертизи призначення експерта повинно здійснюватися в строки, погоджені із замовником. Факт видачі наряду реєструється в журналі або інформація вводиться в комп'ютерну систему.

Після закінчення експертизи на зворотному боці наряду проставляються години роботи експерта відповідно до умов оплати за експертні послуги. Зворотний бік завіряється представником замовника. Оформлений таким чином наряд експерт дає в експертну організацію.

Основний етап

Початком його вважають прибуття експерта до замовника експертизи чи збір робочої групи для проведення експертної оцінки.

- письмову заяву про виклик експерта;

- товаросупровідні документи: товарно-транспортні накладні, сертифікати, свідоцтво про якість, рахунок фактури та інші документи, що мають інформацію про товар, який підлягає товарній експертизі;

- завірену копію виклику постачальника, якщо він викликався;

- прийомні акти, акти незгод між постачальником та одержувачем;

- акти первинної експертизи (якщо такі є);

- комерційні акти; акти відбору проб;

- договір купівлі-продажу чи постачання; інші необхідні технічні чи нормативні документи.

На всіх документах, що подані для проведення експертизи, експерт робить запис «пред'явлено експерту», ставить підпис і номер наряду.

Експерт повинен уважно вивчити усі подані документи, проаналізувавши й оцінивши вірогідність інформації, що в них є. одним із способів установлення достовірності інформації є зіставлення інформації, яка є в різних документах, а також на маркуванні. Така перевірка та зіставлення різних документів називається перехресною перевіркою.

Експертна оцінка - найважливіша складова частина основного етапу. При проведенні експертизи експерт керується інструкцією про проведення експертизи та іншими нормативними документами.

Експертиза проводиться особисто експертом чи групою експертів. При проведенні експертизи всі результати експертної оцінки та інша інформація, необхідна для складання акта експертизи, записується експертом у робочий зошит.

При оцінці якості товарів експерт повинен погодити номенклатуру показників із замовником. Зазвичай, при експертній оцінці застосовується номенклатура показників, регламентованих стандартами чи ТУ. Тому після визначення дійсних значень показників якості експерт установлює їхню відповідність регламентованим значенням чи зразкам, еталонам. При виявленні невідповідності дефектів експерт повинен показати це в робочому зошиті, а потім в акті, навіть коли це не передбачено метою експертизи.

Експертне дослідження проводиться суцільним чи вибірковим методом. При суцільному методі експерт має право обмежуватися оглядом частини товару, навіть якщо ця частина більша. При вибірковому методі експерт повинен зробити вибірку чи об'єднану пробу відповідно до вимог нормативних документів (стандартів, ТУ, методик тощо). Вибірка товарів чи проба повинна бути не меншою встановленої кількості, але може бути більшою.

Після проведення експертної оцінки починається третій заключний етап експертизи.

Заключний етап

Заключний етап - це один із найбільш відповідальних етапів, у якому роблять підсумки всієї раніше проведеної роботи. Метою цього етапу є аналіз і оцінка одержаних результатів, а також їхнє документальне оформлення. Результати експертизи можуть бути оформлені як акт експертизи чи в іншій формі відповідно до записів, зроблених експертом у робочому зошиті під час проведення експертизи.

Отже, заключним етапом експертизи є оформлення акту експертизи, що розглядається в наступному питанні даної курсової роботи.

6. ОФОРМЛЕННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ ЕКСПЕРТИЗИ

Після проведення експертизи, результатом її став акт експертизи (Додаток Г).

Після проведення експертом роботи, результатом експертизи став акт експертизи, який складається на бланках єдиної форми (додаток Г). Примірник акта-оригіналу експертизи має бути складений експертом власноруч або надрукований чітко, без виправлень та скорочень (за винятком загальноприйнятих) [3;7].

За згодою із замовником акт експертизи може бути складено українською, російською мовами, або будь-якою іншою мовою.

Акт експертизи або висновок повинні складатися з трьох основних частин:

- загальної (протокольної);

- констатуючої;

- заключної.

У пунктах загальної (протокольної) частини акта експерт зазначає відомості, згідно з найменуванням пункту. За відсутності необхідних даних по конкретному пункту він не заповнюється, про що в констатуючій частині акта робиться відповідний запис.

У констатуючій частині акта експертизи слід зазначити: описаний хід вивчення пред'явлених документів; аргументовано викладені методи та фактично встановлені результати експертизи тощо; поставлені дати, а за необхідності і години початку та закінчення експертної оцінки.

Констатуюча частина підписується експертами та представниками організацій, які беруть участь у проведенні експертизи. При незгоді останніх із змістом цієї частини вони повинні підписати його, посилаючись на особливу думку, яку викладено письмово і додано акта експертизи. У випадку відмови представників підписувати та зазначити особливу думку експерт має право оформити акт експертизи без їхніх підписів, зробивши при цьому відповідний запис в акті.

Загальну та констатуючу частину експертизи перевіряють представники зацікавлених сторін, які присутні при експертизі. Якщо при перевірці вони знайдуть помилки чи неточності, то мають право вимагати від експерта їхнього виправлення.

Надалі експерт не має права вносити зміни без згоди цих осіб у загальну та констатуючу частини.

Висновок за результатами експертизи експерт оформляє самостійно. При цьому зацікавлені сторони не повинні бути присутні, щоб не впливати на об'єктивність експерта. До висновку висуваються такі вимоги: об'єктивність, достовірність та обґрунтованість. Експерт повинен проаналізувати та об'єктивно оцінити результати експертизи, аргументувати дану оцінку, що і обумовлює достовірність висновків. У висновку експерт повинен відповісти на поставлені питання, сформулювати висновки.

При оформленні висновку експерт повинен вказати найменування документів, дату та номер їхнього затвердження, якщо під час експертизи ці документи були використані.

Висновок має бути складений експертом коротко, конкретно та обумовлено, виходячи з безперечних та об'єктивних даних. Чіткість викладення попереджує надалі необхідність додаткових пояснень експерта. Висновок повинен кореспондуватися з констатуючою частиною акта експертизи.

Отже, товари (куртки чоловічі), які були направлені керівництвом магазину «Стиль» на експертизу, за висновком експерта Пархоменко О. І. відповідають вимогам стандарту та ТУ, і можуть бути допущені до подальшої їх реалізації.

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ

Дана курсова робота була виконана на матеріалах магазину «Стиль» м. Полтави. В роботі була поставлена мета - вивчення особливостей експертизи овчино-шубних виробів на матеріалах магазину «Стиль».

Для вирішення поставленої мети в роботі розглянуті наступні завдання:

· Вивчення значення експертизи у підвищенні якості овчино-шубних виробів;

· Вивчення класифікації овчино-шубних виробів;

· Вивчення показників якості та методи їх дослідження;

· Вивчення дефектів овчино-шубних виробів;

· Ознайомлення з організацією та порядком проведення експертизи овчино-шубних виробів;

· Навчитися оформляти результати експертизи.

Проаналізувавши значення експертизи у підвищенні якості овчино-шубних виробів, можна зробити висновок, що експертиза займає провідне місце у підвищенні якості товару, адже вона запобігає (в деяких випадках) виробництву товарів низької якості, чи взагалі фальсифікатів.

При проведенні класифікації овчино-шубних товарів, було встановлено, що єдиної класифікації немає. Тому, в даній роботі, було обрано навчальну класифікацію. Адже, вона є, на мою думку, найбільш практичною. Вивчаючи дану класифікацію, можна зробити висновок, що овчино-шубні товари можуть використовуватися різними групами населення.

Щодо вивчення показників якості, можна сказати, що овчино-шубні вироби характеризуються відповідними властивостями (теплозахисними, водозахисними, естетичними), які визначаються певними методами: органолептичні, фізико-хімічні тощо. В даному випадку використовувався органолептичний метод оцінки якості товару.

Вивчивши дефекти, можна зазначити, що в залежності від того на якій стадії вони виникли, їх поділяють на такі групи: дефекти матеріалів, виробничі, транспортування і зберігання. Тому підприємства повинні приділяти особливу увагу, забезпеченню високої якості продукції, установлюючи контроль на всьому процесі товаропросування, починаючи з контролю якості використовуваної сировини і матеріалів і закінчуючи реалізацією продукції.

В результаті експертизи якості овчино-шубних виробів, яка проводилася експертом, за заявкою керівництва магазину «Стиль», було встановлено, що партія виробів, яка була представлена для проведення експертизи, була без дефектів, незважаючи на те, що пакувальна тара була пошкоджена.

Щодо пропозицій, то для даного магазину можна запропонувати такі:

· Для більш безпечної доставки товарів, налагодити зв'язки з іншими постачальниками, які б більш відповідально відносилися до процесу постачання товарів;

· Збільшити кількість досвідчених товарознавців при прийманні товарів на склад, щоб забезпечити менший відсоток проходження товарів на ринок;

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. ГОСТ 5710-68 «Одежда овчино-шубная фасонная» Технические условия;

2. ГОСТ 9211-75 «Шкурки меховые и овчина шубная» Методы определения светостойкости окраски;

3. ГОСТ 9209-77 «Шкурки меховые и овчина шубная» Правила приемки, методы отбора образцов и подготовка их для контроля;

4. Лифиц І. М., Леженін Е. Д., Меркулова А. І. та ін. «Дослідження непродовольчих товрів», 1979 р.;

5. Довідник товарознавця непродовольчих товарів;

6. Інструкція про порядок проведення товарознавчої експертизи експертами Торгово-промислових палат України.-К.: ТПП, 2000.-16с;

7. Коломієць О.М., Притульська Н.В., Романенко О.П. «Експертиза товарів.»-К.: КНТЕУ, 2001.-273с;

8. Джерела Internet.

Додаток А

Визначення втрати якості овчино- шубних виробів

п/п

Найменування

дефекту

Втрата якості %

5

10

15

20

1

2

3

4

5

6

1

Свалянность волоса

слабо

помітна

помітна

Різко

виражена

___

2

Теклость волоса

не допускається

3

Прихований гар мездры або ороговіння мездры

не допускається

4

Ломіни або заломи

Залом завдовжки до 5см

2 заломи до 7см кожен

3 заломи до 10 см кожен

___

5

Плішини

загальним розміром до 2 см кв

від 3 до 5 см кв

від 7 до 12 см кв

від 13 до 18 см кв

6

Порідшання остюка і пуха

слабо виражене

помітне

різко виражене

___

7

Вихват волос

слабо виражений

помітний

різко виражений

___

8

Бітость остюки волосяного покриву

слабо виражена

помітна

різко виражена

___

9

Рубцы

слабо выраженные

заметные

резко выраженные

___

10

Прілість мездры

не допускається

11

Протяг

___

___

значний

яскраво виражений

12

Дірки

загальною площею до 0.5 см кв

загальною площею до 1 см кв

загальною площею до 1.5 см кв

загальною площею до 2 см кв

13

Разрезы, прорези

общей длиной до 3 см

общей длиной до 5 см

общей длиной до 8 см

общей длиной до 10 см

14

Підрізи, надрізи

загальною довжиною до 2 см

загальною довжиною до 4 см

загальною довжиною до 7 см

загальною довжиною до 9 см

15

Царапины

общей длиной до 4 см

общей длиной до 6 см

общей длиной до 10 см

общей длиной до 15 см

16

Пліснявілість

слабо виражена

помітна

різко виражена

17

Цвіла волоса

слабо помітна

помітна

різко виражена

18

Кущі волосся

слабо помітні

помітні

різко виражені

19

Коджєєдіни

не допускаються

20

Молєєдіни

не допускаються

21

Тощеватость

незначна

значна

різко

виражена

___

22

Тощесть

___

незначна

значна

різко виражена

23

Шкіра худа або порожня

___

___

незначна

значна

24

Струпи і виразки

загальною площею до 2 см кв

загальною площею до 7 см кв

загальною площею до 12 см кв

___

25

Зажиренность волоса

___

слабо заметная

заметная

___

26

Замазала волоса маркувальною фарбою

слабо помітна

помітна

яскраво виражена

___

27

Накостыш

с двумя отверстиями

от 3 до 5 отверстий

от 6 до 10 отверстий

___

28

Різно -

оттеночность

на закритих деталях

мало помітна на відкритих деталях

помітна на відкритих деталях

29

Потертость волосяного покрова

___

незначительная

значительная до оголения кожевой ткани

___

30

Ризриви кожевой тканини хутра, розташовані на різних ділянках вироби

незначительн. Завдовжки до 3 см в одному місці

значні загальною довжиною до 5 см в двох місцях

різко виражені загальною довжиною не більше 5 см і більш ніж в двох місцях

___

31

Пятна от подмочки

слабо заметные

значительные

ярко выраженные

___

32

Плями від забруднень

слабо помітні

значні

яскраво виражені

___

33

Неодинаковый подбор шкурок по высоте, густоте, цвету волосяного покрова и сорту в одном изделии

слабо заметная

заметная

ярко выраженная

___

34

Неспівпадання поперечних швів спинки, підлога і рукавів виробу

незначительн.

значне

___

___

35

Несимметричное расположение шкурок в изделии по рисунку и завитку

слабо заметное

резко выраженное

___

___

36

Грубі і нерозгладжені шви, розкол шва, пропуск шва, захоплення волосся в шов

слабо помітні

різко виражені

___

___

37

Большая шитость на спинке и полах изделия

незначительн.

значительная

резко выраженная

___

38

Зморшкуватість кожевой тканини уздовж швів виробу

слабо виражена, стачных швів

помітна, обробних швів

різко виражена, обробних і рельєфних швів

___

39

Верхняя часть воротника натянута или излишне посажена

слабо заметно

резко выражено

___

___

40

Неспівпадання малюнка хутра правої і лівої сторін коміра

слабо помітно

різко виражено

___

___

41

Разная длина бортов

от 5 до 10 мм

от 11 до 20 мм

___

___

42

Неспівпадання малюнка хутра правої і лівої сторін лацканів або бортів

слабо помітно

різко виражено

___

___

43

Неправильная вставка рукавов в пройму

от 5 до 10 мм

от 11 до 20 мм

от 21 до 30 мм

___

44

Неправильний пришивши коміра

зсув краю коміра від 2 до 5 мм

зсув краю коміра від 6 до 10 мм

___

___

45

Разная длина рукавов

от 2 до 10 мм

от 11 до 20 мм

___

___

46

Різна ширина рукавів

від 2 до 5 мм

від 6 до 10 мм

___

___

47

Искривление низа изделия

от 2 до 10 мм

от 11 до 20 мм

___

___

48

Неспівпадання малюнка по завитку або напряму волоса по шву з'єднання верхньої і нижньої частин спинки

___

слабо помітне

яскраво виражене

___

49

Отклонение в расположении сторон шлицы спинки

от 2 до 5 мм

от 6 до 10 мм

___

___

50

Неоднакова відстань між петлями

від 2 до 5 мм

від 6 до 10 мм

___

___

51

Несимметричное расположение петель относительно друг друга или края борта

от 2 до 5 мм

от 6 до 10 мм

___

___

52

Несиметричне розташування кишень

від 2 до 10 мм

від 11 до 20 мм

___

___

53

Разные карманы (накладные) по ширине или длине

от 5 до 10 мм

от 11 до 20 мм

___

___

54

Різні по ширині клапани кишень

від 5 до 10 мм

від 11 до 20 мм

___

___

55

Несовпадение рисунка кожевой ткани меха карманов или клапанов с рисунком меха правой или левой стороны изделия

слабо выраженное

резко выраженное

___

___

56

Різна ширина манжет і неправильне прикріплення манжет до рукава

від 5 до 10 мм

від 11 до 20 мм

___

___

57

Захват волоса в швы при соединении деталий изделия

заметный

резко выраженный

___

___

58

Невідповідність розміру хутряної підкладки розміру верху виробу

___

помітне

різко виражене

___

59

Несоответствие внутренних деталей и подкладочных материалов изделий с меховым верхом, предусмотренным образцом закупленного товара, или их частичное отсутствие

___

при замене половины основных деталей

при отсутствии основных деталей

___

60

Несправна застібка - блискавка

відрив або перелом замку застібки - блискавки

замок застібки - блискавці пересувається, ланки застібки не замикаються, мимовільне роз'єднання ланок застібки - блискавки

61

Застежка - кнопка неисправна

1 кнопка

2 - 3 кнопки

3 кнопки и больше

Додаток Б
До Торгово-промислової Палати
м. Полтави
З А Я В К А
Магазин «Стиль» просить здійснити товарознавчу експертизу на предмет визначення якості товару
Оплату гарантуємо.
Зав. магазином Горжій Р.Г.
гол. Бухгалтер Ярмоленко А.С.
ПЕЧАТКА
Додаток В
ПОЛТАВСЬКА ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА
адреса вул. Коцюбинського-6 телефон 8(0532)52-32-02 факс 8(0532)55-12-31
Дата надходження заявки "10" квітня 2007 р.
НАРЯД № 714
Дата видачі "10" квітня 2007 р.
Експерт Пархоменко Олексій Ігорович
Замовник: магазин «Стиль» м. Полтави
Адреса: м. Полтава, вул. Шевченка38 телефон 8(0532)52-67-64
Товар (країна, найменування, кількість): Україна, куртки чоловічі, 7 упаковок, по3 шт.
Місце знаходження товару: Складське приміщення магазину «Стиль»
Завдання експертизи: провести експертизу якості курток чоловічих
Печатка Керівник підрозділу Палати Якушев Д.М.
Додаток Г
ПОЛТАВСЬКА ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА
адреса вул. Коцюбинського-6 телефон 8(0532)52-32-02 факс 8(0532)55-12-31
Дата надходження заявки "10" квітня 2007 р.
серія 14 № 235623 АКТ ЕКСПЕРТИЗИ № 714
1. Дата складання 11.04.07 Місце складання м.Полтава, магазин «Стиль»
3. Акт складений експертом Пархоменко Олексій Ігорович
4. Наряд № 714 від 10 квітня 2007 року
Експертиза проведена за участю представників:

Організація

Посада

Прізвище та ініціали

Магазин «Стиль»

товарознавець

Ковальов А.А.

товарознавець

Козлова Т.А.

5. Для експертизи пред'явлено: найменування товару: куртки чоловічі
Кількість (в одиницях виміру 1.): 21 Кількість згідно документів: 21
6.Завдання експертизи провести експертизу якості курток чоловічих
7.Вантажоодержувач: магазин «Стиль»
8.Постачальник(країна, інофірма): Україна, м. Харків

9.Вантажовідправник: Україна, м. Харків

10. Виробник товару: Україна, м. Харків

11.Надані документи:рахунок фактури 2607/07

12. Контракт /договір №5656/2 дата 12.06.2006

13. "Експертизою встановлено" (констатуюча частина акта):

При експертизі якості курток чоловічих фактично дефектів не виявлено.Перевірка якості встановлювалася органолептичним методом.

Продовження п. 13 див. у "Додатку до експертизи" на __ аркушах,

який є невід'ємною частиною акта.

З викладенням розділів 1-13 акта згодні:

Представники: товарознавець Ковальов А.А. Підпис ПІБ

товарознавець Козлова Т.А. Підпис ПІБ

14. Висновок експерта: Експертизою встановлено, що 20 одиниць товару не мають жодних дефектів, що свідчить про те, що товар можна допускати в реалізацію.

Дата початку експертизи товару 11.04.07

Дата закінчення експертизи товару 11.04.07

Експерт________ ПІБ Пархоменко Олексій Ігорович

Акт зареєстрований (назва ТПП): Полтавською Торгово-промисловою палатою

Дата 11.04.07

Акт без автентичної

печатки недійсний

М.П.

Страницы: 1, 2


Copyright © 2012 г.
При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна.