Адаптивная технология сахарной свеклы после ярового ячменя в южной зоне (Зерноградский район Ростовской области)
Таким образом, норма высева сахарной свеклы должна составлять что в зонах достаточного увлажнения оптимальной густой надо считать 90-110 тыс. равномерно размещенных растений на гектаре, в районах неустойчивого увлажнения 85-95 тыс., недостаточного увлажнения 80-85 тыс. растений. Так во многих свеклосеющих хозяйствах при высокой культуре земледелия проволят сев на конечную густоту стояния. На 1 м рядка высевают от 9 до 14 семян при всхожести не ниже 85%. Такая норма высева обеспечивает получение 6-7 всходов свеклы на 1 м рядка,а к уборке должно остаться 4-5 (Нанаенко А.А. Нанаенко А.К., 2002) .
Таблица 14. Модель посева и норма высева сахарной свеклы для получения планируемой урожайности в Сальском районе.
Показатели
Планируемая урожайность, т/га
41,9
Элементы продуктивности растений
корнеплод
Продуктивность растения, г (кг)
500
Число растений к уборке, шт/га (основная норма)
83800
Выживаемость растений к уборке, %
85
Число всходов, шт/га
98588
Полевая всхожесть семян, %
85
Полная норма высева всхожих семян, шт/га
115986
Страховая норма высева всхожих семян, шт./га
173398
Чистота, %
99
Лабораторная всхожесть, %
95
Посевная годность семян, %
94
Масса 1000 семян, г
14 г
Норма высева, шт/га
123389
Норма высева, кг/га
2,6
Число семян на 1 м рядка, шт.
6
Рекомендуемая для района поштучная норма высева семян
110000-130000
4.6 Уход за посевами
Уход за посевами базируется на рациональном применении комплекса технических средств, которые обеспечивают надежный контроль вредителей, болезней и сорняков. При оптимальных условиях прорастания всходы сахарной свёклы появляются на 8-10 день после посева, а при низкой температуре - на 15-25 день. В это время, как правило, прорастает большое количество сорняков (Фетюхин И.В., 2001).
Уход за посевами направлен на создание благоприятных условий для быстрого и дружного появления всходов, интенсивный рост растений, уничтожение сорняков, улучшение воздушного, водного и температурного режимов почвы, защиту растений от повреждения вредителями и поражения болезнями. Прикатывание почвы - предназначено для обеспечения лучшего контакта семян с почвой, способствующего повышению полевой всхожести семян и получению дружных всходов. Последнее имеет важное значение при высеве ограниченного количества семян на конечную густоту стояния. Используют кольчатые катки ЗККШ-6.
Довсходовое рыхление почвы проводится в фазе прорастания семян: сахарной свеклы. Направлено на разрыхление верхнего слоя почвы (2-3 см), разрушение почвенной корки, улучшение воздушного и теплового режимов почвы, на уничтожение проростков и всходов сорняков.
При правильном использовании довсходового боронования гибель малолетних сорняков достигает 70-80%. Его проводят: на 4-5-ый день после посева; агрегатами, состоящими из легких борон З-ОР-О,7; глубина рыхления - 2-3 см.
Довсходовое боронование прекращают, когда проростки сахарной свеклы достигают в почве 0,8-1,0 см. В прохладную и затяжную весну, когда прорастание семян сахарной свеклы задерживается, довсходовое рыхление повторяют. Главное требование при проведении довсходового боронования - это разрыхление почвы на глубину 2-3 см при плавном движении агрегата, без подпрыгивания. Движение агрегата целесообразно направлять поперек посева.
Первое рыхление почвы в междурядьях и в зоне рядков (шaровка). Цель - разрыхление почвы в междурядьях растений на глубину 4-5 см, уничтожение проростков и всходов сорных растений и улучшение водно-воздушного режима почвы. Оно проводится при обозначении рядков сахарной свеклы пропашными культиваторами УСМК-5,4, укомплектованными бритвенными рабочими органами правыми и левыми (ширина захвата 150 мм) на каждое междурядье. Защитная зона - 8-10 см (для их уменьшения оборудуют защитными дисками). Скорость движения агрегатов - 4 км/ч.
Вторая и третья междурядные обработки связаны с наличием сорняков, уплотнением почвы и проведение подкормки.
Цель - разрыхление почвы, а также создание благоприятных условий для дальнейшего роста и развития растений, уничтожения сорняков, подкормки растений, присыпания сорняков.
Сроки проведения второй обработки - фаза двух-трех пар настоящих листьев свеклы, а третьей - фаза смыкания листьев в рядках. Применяют пропашные культиваторы типа УСМК-5,4, оборудованные окучниками, односторонними лапами-бритвами, подкормочными ножами. Глубина первого и второго рыхления - 6-8 и 8-10 см, третьего - до 10-12 см. Ширина защитных зон: при первых рыхлениях - 6·8 см; при последующих - 10-12 см. Скорость движения агрегата - 6 км/ч.
На полях со слабой засоренностью до 100 всходов сорняков на 1 м2 проводят двукратную обработку гербицидами: первую - до посева против пырея ползучего применяют Раундап 36% ВР с нормой расхода 3 л/га, опрыскивание проводят за две недели до посева; вторую - по всходам сахарной свеклы и сорняков против ромашки применяют Лонтрел-300 30% ВР с нормой расхода 0,4 л/га, опрыскивание проводят в фазе 1-3 пары настоящих листьев сахарной свеклы.
Свекловичная блошка и луговой мотылек являются специализированными вредителями сахарной свеклы. Против лугового мотылька (ЭПВ: 6-8 яиц или 5-6 гусениц на одно растение при заселенности 20% растений) опрыскивание проводят в май-июне препаратом Лепотоцид 0.6-1 л /га (срок ожидания 20 дней), против свекловичной блошки (ЭПВ 0,2-0,3 жука на одно растение) в июне применяют Карате 5%, 0,15 л/га
Основными болезнями сахарной свеклы являются мучнистая роса, церкоспороз, корнеед, но при применении фунгицидов при дражировании семян является самой эффективной меры борьбы с болезнями сахарной свеклы, поэтому семена иностранных гибридов обладают высокой устойчивостью к различным болезням (Ганиев М.М., Недорезков В.Д, 2003).
Таблица 14. Система ухода за посевами
Технологические
операции
Название
сорняка
болезни,
вредителя
Сроки
выполнения
Агротехнические требования, препарат
(доза, кг/га, л/га д.в.)
Состав агрегата
Рыхление почвы, механическая борьба с сорняками
Прикатывание
Сразу после посева
Провацирование прорастания сорняков
МТЗ-82 КПШ-3, ККШ-6
Довсходное боронование
На 4-5 день после сева
Уничтожение сорняков
МТЗ-82
ЗОР-0,7, БЗЛ-1
Культивация (шаровка)
В фазе «вилочки»
Глубина 4-5 см
МТЗ-80
УСМК-5,4В, КОЗР-5,4-0,1,
КОЗР-8,1-0,1
Повсходовое боронование
В период образования первой пары настоящих листьев
Уничтожение сорняков
МТЗ-82,
БЗЛ-1
ЗОР-0,7
ЗБП-0,6
1,2,3 междурядные обработки
При появлении сорняков
Глубина 6-8 см
8-10 см
Подрезание сорняков
МТЗ-82 УСМК-5,4 В
КОЗР-5,4-0,1
КОЗР -8,1-,01
Окучивание
В период смыкания растений в междурядьях
Уничтожение сорняков
МТЗ-82 УСМК-5,4В
Подкашивание высокостебельных сорняков
С периода смыкания растений в междурядьях вплоть до уборки
Предупреждение обсеменения сорняков, частичное подрезание их надземных органов
Косилки, силосо-уборочные комбайны
Химическая борьба с сорняками
ОПРЫСКИВАНИЕ ПОСЕВОВ
1. Однодомные и малолетние и многолетние
2. Однолетние двудольные (включая все виды щирицы)
3. Однолетние злаковые и некоторые двулетние
4. Двудольные однолетние
В фазе 3-5
листьев
По мере появления сорняков
По мере появления сорняков
1. Зеллек - супер (1.0 л/га)
1. Центрион (0.5 л/га)
1. Фузиланд (1.0-1.5 л/га)
2.Бетарен ФД-11 (4-6 л/га)
3.Дуал гольд (1.3-1.4 л/га)
4. Бурефен (4.0-6.0 л/га)
МТЗ-82
ОП-2000
Защита от болезней
Болезнь, вредитель
Препарат
норма
кг/га, л/га д. в.
Срок и способ применения
Марки машин
Луговой мотылек
Лепотоцид
0.6-1 л /га
Опрыскивание в период вегетации
МТЗ-82
ОП-2000
Свекловичная блошка
Базудин, ВЭ
0.15 л/га
Опрыскивание в период вегетации
МТЗ-82
ОП-2000
Долгоносики
Маршал
2.0-3.0л/га
Внесение в почву при посеве
МТЗ-82
ОП-2000
Свекловичная тля
Карате ,КЭ
0.15 л/га
Опрыскивание в фазу вилочки
МТЗ-82
ОП-2000
Подгрызающие совки
Диазолин
40-50 л /га
Поверхностное внесение
МТЗ-82
ОП-2000
Свекловичная нематода
Витад, Г
30 л/га
Внесение при посеве
МТЗ-82
ОП-2000
Обыкновенный свекловичный долгоносик
Сайрен
2.0-2.5 л/га
Опрыскивание в период вегетации
МТЗ-82
ОП-2000
Листовая тля, клопы , цикады
Карбофос
Фуразон
1.0-.2.0 л/га
Опрыскивание в период вегетации
МТЗ-82
ОП-2000
Защита от болезней
Мучнистая роса, церкоспорз
Фундозол
Богард
Текто
Дезорал
0.6
0.4
0.8
0.7
Опрыскивание в период вегетации
МТЗ-82
ОП-2000
Корнеед
Карбофуран, Круизер
6.0-8.0 л/га
Обработка семян до посева
Повышение качества урожая
Азотные: мочевина
(ПОДКОРМКА)
Аммиачная селитра;
Мочевина
Вносят в фазу 2-3 листа
Т-70 С ПОМ -601
4.7 Уборка
Уборка урожая - завершающий, самый трудоёмкий этап технологии выращивания сахарной свёклы. Здесь очень важно определить сроки её начала и окончания. У сахарной свеклы прирост массы корнеплодов и накопление в них сахара продолжается до поздней осени. Наблюдения показывают, что наибольший прирост происходит в июле-августе и продолжается до конца сентября, в октябре он замедляется, но продолжается вплоть до заморозков. В зависимости от природно-климатических условий длительность уборочной кампании составляет 30-40 дней. Самые оптимальные сроки уборки с 10 сентября до 20 октября. Растения сахарной свёклы в осенний период продолжают интенсивно расти и накапливать в корнеплодах сахар. Учеными установлено, что прирост массы одного корнеплода с 20 августа по 20 сентября увеличивается на 96 граммов, а содержание сахара в нём увеличивается в 2,2 раза (Нанаенко А.К., Сапельников Д.В. 1996).
Наиболее распространенный экономический способ уборки сахарной свеклы - поточный, он применяется на небольших участках и при загрязненности корнеплодов не более 10% . При поточном от сахароперебатывающих предприятий и высокой загрязненности корнеплодов целесообразно применять перевалочный или поточно-перевалочный способы уборки. Уборку урожая проводят механизировано с использованием комплекса ботвоуборочных машин типа БМ-6 Б(А) и самоходных корнеуборочных машин типа РКС(КС-6Б) отечественного производства
Для уборки урожая у нас применяются машины отечественного производства, убирают сахарную свеклу комплексами шестирядковых машин, включающими ботвоуборочные машины БМ-бА, БМ-6В, доочистители ОГД-6, корнеуборочные машины КС-6, РКС-6, МКК-6, КСН-6 и др. однако сейчас они активно заменяются более высокопроизводительными машинами зарубежных фирм. Наиболее часто хозяйства приобретают комбайны фирм: «Холмер», «Франц Кляйне», «Матрот», «Ропа», «Тим» и других (Зуев Н.М., 1991).
Вследствие экономического кризиса в России производство сахарной свеклы и сахара из неё в течение нескольких лет находилось на крайне низком уровне. Однако за последние годы наметился некоторый рост производства свекловичного сырья, и даже при низкой урожайности этой культуры выращивание её стало вновь рентабельным. Возникла потребность в восстановлении отрасли, но сделать это прежними затратами методами невозможными из-за отсутствия достаточных оборотных средств, доступных кредитов и инвестиций. Мировой опыт показывает, что для выхода из сложнейшей ситуации необходимы новые ресурсосберегающие технологии, способные поднять продуктивность сахарной свеклы без существенных дополнительных затрат (А.А. Нанаенко, А.К. Нанаенко, 2002).
В сложившихся условиях, сложившихся сегодня в аграрном комплексе, сахарная свекла может стать культурой стабилизирующая экономику хозяйств. Потенциал её огромен. Как показывают научные исследования и практика, в основных свеклосеющих регионах России практически вовсе годы можно собрать с 1 га по 38-45 тонн корнеплодов или по 4,5 - 5т сахара. Однако из-за низкого качества выполнения полевых работ (особенно в последние годы) возможности культуры в производстве реализуются далеко не полностью
Несмотря на риски связанные с ее возделыванием, площадь посева под сахарной свеклой в Ростовской области в последние годы увеличивается. Это связано с совершенствованием агротехники культуры: применение интегрированной системы защиты от вредителей, болезней и сорняков; совершенствование системы основной обработки почвы; применение ресурсосберегающих приемов предпосевной обработки почвы и ухода за посевами; посев высокоурожайных гибридов, проявляющих устойчивость к неблагоприятным погодным факторам и болезням. (И.В. Фетюхин, 2007).
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аванесов Ю.Б. Современные методы и средства механизации уборки сахарной свеклы М.: 1987 - 50с.
2. Агафонов Е.В. Почвы и удобрения Ростовской области: Учебное пособие /Е.В. Агафонов, Е.В. Полуэктов. 2-е изд. - Персиановка, 1999. - 90 с.
3. Агроклиматические ресурсы Ростовской области: Справочник. - Л.: Гидрометеоиздат, 1972. - 251 с.
4. Алабушев В.А. Алабушев А.В. и др. Растениеводство; Учебное пособие / под ред. В.А. Алабушева. Ростов - на-Дону; Издательский центр «Март», 2001 -384 с.
5. Воронцов А.В. С какими результатами завершился 2008 год? «Сахарная свекла» , 2009.-№2, с2-4
6. Быздарев Г.И., Лошаков В.Г.Пупонин А.И. И др. Земледелие, 2000 - М.: Колос. с. 552
12. Наливайко С.Е. Совершенствование и внедрение интенсивной технологии на Северном Кавказе. // Сахарная свекла.-2006.-№10.С.
13. Нанаенко А.А. Нанаенко А.К. Информационная помощь производства // Сахарная свекла.-2002.-№7. С.17-18
14. Корниенко А.В. Как повысить отдачу от поля? // Сахарная свекла.-2000.- №4-5.С.15-16
15. Корниенко А.В., Нанаенеко Г.А. Оптимизация условий выращивания при дефиците ресурсов. // Сахарная свекла. 2001.- №10.С12.
16. Повалюхин М.И. Совершенствование приемов снижения потерь технологических качеств корнеплодов сахарной свеклы // Пути повышения эффективности свеклосахарного производства России в условиях рыночной экономики: Часть 3. Рамонь, 1996. С. 47-48.
17. Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., Жеруков Б.Х. и др. Растениеводство. - М.: Колос, 2006. - 612с.
18. Петров В.А., Зубенко В.Ф. Свекловодство. - М.: Колос, 1981. - 302с.
19. Петров В.Л., Зубенко В.Ф, «Свекловодство» Москва, 1991 -256
20. Сапронов Н.М. Принципы, технологии и способы сырьевого обеспечения сахарных заводов / Н.М. Сапронов, М.К. Пружин, А.Н. Морозов, В.Н. Цурканов // Сахарная свекла. 2006. № 10.С. 2-5.
21. Сушков С.Д. Работает Межрегиональный сортосеменоводческий союз по сахарной свекле // Сахарная свекла.-2000.- №10.С. 10-11
22. Фетюхин И.В. Адаптивная технология возделывания сахарной свеклы. -п. Персиановский,2007. -234 с.
23. Фетюхин И.В. Борьба с сорняками в посевах сахарной свеклы. Научно-практические рекомендации. П. Персиановский,Донской ГАУ,2001.-104 с.
24. Фетюхин И.В. Как повысить отдачу свекловичного поля Деловой крестьянин, 2005 №8 С20-22).
25. Хрусталев Ю.П., Василенко В.Н., Свисюк И.В. Климат и агроклиматические ресурсы Ростовской области. Ростов - на - Дону, 2002.-250 с
26. Хрусталев Ю.П., Андреев С.С., Андриани Ю.Р. Биоклиматические ресурсы Ростовской области. Ростов - на - Дону, 2002.- 253 с.
27. Шпаар Д и др. Сахарная свекла: Учебно-практическое руководство по выращиванию сахарной свеклы./Д.Шпаар,Д.Дрегер,А. Захаренко / под редакцией Д. Шпаар - Мн.: «ФУА информ», 2000 - 256с.
28. Д. Шпаар, Дрегер Д, Захаренко А идр. Сахарная свекла (выращивание,уборка,хранение) /Под общей редакцией Д.Шпаара . М.:ИД ООО «DLV АГРОДЕЛО» 2008-315 с.