В Україні переважають посіви гібридів кукурудзи, які за врожайністю зерна й зеленої маси значно перевищують сортові. Це пов'язано з явищем гетерозису, яке виявляється у високій життєздатності гібридних рослин у першому поколінні. Розрізняють гібриди: сортолінійні - отримані схрещуванням сорту та самозапильної лінії; прості лінійні - схрещуванням двох самозапильних ліній; подвійні міжлінійні - схрещуванням двох простих міжлінійних гідридів; трилінійні - схрещуванням простого міжлінійного гібрида й лінії; п'ятилінійні - схрещуванням трилінійного і простого міжлінійного гібридів.
За тривалістю вегетаційного періоду гібриди й сорти кукурудзи поділяються на ранньостиглі, середньоранні, середньостиглі, середньопізні та пізньостиглі з вегетаційним періодом відповідно 90 - 100, 105 - 115, 115 - 120, 120 - 130 і 135 - 140 днів. [4]В даному господарстві висівають такі гібриди: Дніпровський 310 МВ, Дніпровський 345 МВ.
Дніпровський 310 МВТрилінійний. ФАО 330. Зерно крем'янисто-зубоподібне, жовте. Маса 1000 зерен - 280-300 г. Висота рослин - 250-270 см. Стійкість проти вилягання і ураження хворобами висока. Занесений до Державного Реєстру сортів рослин України, рекомендований для вирощування на зерно і силос в зонах Степу і Лісостепу.
Батьківські форми на ділянках гібридизації висівають за схемою 6:2. На зрошенні - 12:4. Оптимальна передзбиральна густота стояння рослин батьківських форм 35-40, на зрошенні - 55-60, гібрида на товарних посівах - 35-40 тис. на 1га.Дніпровський 345 МВТрилінійний. ФАО 330. Зерно крем'янисто-зубоподібне, жовте. Маса 1000 зерен - 255 г. Висота рослин - 250-270 см. Стійкість проти вилягання і ураження хворобами висока. Занесений до Державного Реєстру сортів рослин України, рекомендований для вирощування на зерно і силос в зоні Степу.
На ділянках гібридизації батьківські форми висівають за схемою 6: 2, в умовах зрошення - 12: 4. Оптимальна передзбиральна густота стояння рослин батьківських форм 35-40, при зрошенні - 55-60, гібрида на товарних посівах - 55-60 тис. на 1га.
2.5 Сівба
Насіння кукурудзи готують до сівби на спеціалізованих калібрувальних заводах, де його доводять до високих посівних кондицій: висушують до вологості 13-14%, калібрують (за товщиною, шириною та довжиною) на фракції, інкрустують, протруюють вітаваксом 200 (2 кг/т), максимом 025 (1 кг/т) та іншими препаратами. Відповідно до державного стандарту, насіння товарних гібридів (F1) має задовольняти таким нормам якості: мати типовість мінімум 98%, схожість не менше 92%, чистоту не менше 98%, насіння сортів (рН 1-3) не менше 87% та чистоту не менше 98%. Особливо високої якості має бути насіння при сівбі кукурудзи в допустимо ранні строки.
Строки сівби кукурудзи залежать від біологічних особливостей гібриду або сорту, ґрунтово-кліматичних і погодних умов. Кукурудзу на силос висівають, коли ґрунт прогріється на глибині 10 см до 10 - 12°С, а холодостійкі гібриди і сорти - до 7-9°С, використовуючи сівалки СПЧ-6М, СУПН-8. Основний спосіб сівби пунктирний з міжряддям 70 см. Вища продуктивність посівів кукурудзи забезпечується при дотриманні густоти середньостиглих гібридів і сортів: у південних посушливих районах Степу 25-30 тис. рослин на 1 га, у центральних більш вологих степових районах 35-40 тис, в північних 40-45 тис. рослин на 1 га. При вирощуванні скоростиглих гібридів та сортів кількість рослин на 1 га збільшують на 20-25%, а високорослих пізньостиглих - зменшують на 15-20% порівняно із середньостиглими. Кукурудзу на силос вирощують з більшою густотою рослин, ніж на зерно, приблизно на 15 - 20%.Норми висіву насіння встановлюють з урахуванням рекомендованої густоти рослин (шт. /га), маси 1000 зерен (г), посівної придатності (%).
Для отримання рекомендованої густоти рослин на час збирання норму висіву насіння збільшують: у районах Степу на 30%. У степових районах з дефіцитом вологи у верхньому шарі ґрунту насіння загортають на глибину від 6 - 8 до 10 см. [4]
2.6 Догляд за посівами
Зразу ж після сівби поле необхідно закоткувати. Це покращує контакт насіння з грунтом, підвищує польову схожість кукурудзи і забезпечує дружне проростання насіння бур'янів.
Досходове боронування проводять через 5-6 днів після сівби, коли бур'яни проросли і знаходяться у фазі "білої ниточки". Боронують впоперек рядків легкими (ЗБГІ-0,6) або середніми боронами (БЗСС-1). При проведенні 2-3 досходових боронувань можна знищити 70-80% проростків бур'янів. Післясходове боронування проводять у фазах 2-3-х і 4-5 листків у кукурудзи. Швидкість руху агрегату 4,5-5,5 км/год. Інтенсивне боронуваня (3-4 рази) на чистих мало забур'янених полях дає змогу обійтись без внесення гербіцидів. Бур'яни знищують також міжрядними обробітками з допомогою культиваторів КРН-4,2; КРН-5,6. Для першого міжрядного розпушування використовують лапи-бритви і стрільчасту лапу. Глибина першого міжрядного обробітку становить 4-5 см.
Друге і третє розпушування (6-8 см) проводять з лапами підгортальниками для присипання бур'янів у рядках.
При цьому швидкість руху агрегату має бути не менша 8-9 км/год, інакше не буде присипання бур'янів у рядках грунтом. Підгортання стимулює утворення додаткових коренів, знищує бур'яни у захисній зоні рядка. На сильнозабур'янених полях, де не завжди агротехнічними методами досягається очищення посівів від бур'янів, застосовують гербіциди.
2.7 Збирання врожаю
Наприкінці молочно-воскової стиглості, коли вологість зеленої маси не перевищує 65-70%, а вміст сухих речовин становить 25-30%, кукурудзу збирають на силос комбайнами КС-2,6; КСК-100, Полісся-250, Е-281, Марал, Ягуар. Подрібнену до 2-3 мм (не більше 4 мм) масу силосують з наступним інтенсивним трамбуванням у траншеях та вкривають плівкою, соломою. При якісному трамбуванні зменшується вміст повітря і відбувається кисломолочне бродіння, якщо є більше повітря - у силосній масі проходить оцтове бродіння, якість силосу низька. Важливо також подрібнити зерно для кращого його засвоєння організмом тварин. Вологість силосу не повинна перевищувати 75%.
Для стабільного виробництва зерна слід усю силосну кукурудзу (2 млн. га) вирощувати за зерновою технологією. У світі немає посівів кукурудзи на силос, вся вона вирощується на зерно і різниться лише за характером використання врожаю. [1]
2.8 Економічна ефективність виробництва кукурудзи на силос в ТОВ „Агро-Нордік”
В ТОВ „ Агро-Нордік ” існують великі резерви підвищення врожайності, якості і економічної ефективності.
Аналіз розрахунків економічної ефективності виробництва кукурудзи на силос свідчить проте, що валовий збір залежить від урожайності і площі посіву культури. Реалізаційна ціна за останні роки зростає. В даному році ціна на кукурудзу на силос становить 160 грн. /т.
Виручка від реалізації змінюється залежно від кількості реалізованої продукції та від ціни реалізації.
Сума затрат на 1 га та загальна сума витрат на кукурудзу на силос, а також собівартість 1 ц зерна зростає в зв'язку з підвищенням цін на нафтопродукти, мінеральні добрива, засоби захисту, техніку, посадковий матеріал. Важливий показник є рівень рентабельності, який відображає рівень ефективності виробництва.
Отже вирощування кукурудзи на силос в даному господарстві є економічно вигідно, тому, що рослинницька продукція вимагає менші витрати на її виробництво і дає високі врожаї, який реалізується і приносить значний прибуток.
Економічна ефективність виробництва культури показано в таблиці 6.
Таблиця 6
Економічна ефективність виробництва кукурудзи на силос в ТОВ „Агро-Нордік ”
Показники
Рік
2007
2008
2009
1. Площа посіву, га
100
100
100
2. Урожайність, т/га
56
65
60
3. Валовий збір, т
5600
6500
6000
4. Товарність,%
95
97
98
5. Реалізовано за контрактами, т
5488
6370
5880
6. Реалізаційна ціна, грн. /т
124
143
160
7. Виручка, грн.
680512
910910
940800
8. Сума витрат на 1 га, грн.
142
170
185
9. Сума витрат на культуру, грн.
14200
17000
18500
10. Прибуток, грн.
666312
893910
922300
11. Собівартість, грн. /т
46,92
52,58
49,85
12. Рентабельність,%
680412
910810
940700
13. Виробничий потенціал урожайності, т/га
68
68
68
14. Недобір урожайності, т/га
12
3,0
8,0
2.9 Узагальнені висновки і пропозиції з аналізу і виявлення резервів виробництва кукурудзи на силос
Аналіз умов і складових частин технології вирощування кукурудзи на силос в господарстві ТОВ „ Агро-Нордік ” дає можливість зробити такі висновки; що в господарстві при аналізі системи обробітку є певні недоліки, це стосується того, що в господарстві при аналізі системи обробітку є певні недоліки, це стосується того, що в господарстві не застосовують елементи грунтозахисту, не використовують ярусні плуги, глибокі плоско різи та застосування не найновітніших грунтооброблюваних машин.
В системі удобрення відсутнє внесення органічних добрив, та недостатнє внесення мінеральних добрив, це сприяє тому, що в господарстві бракує коштів для їх закупівлі тому, але добрива є одним з найефективніших та швидкодіючих факторів підвищення врожайності як кукурудзи на силос так і інших сільськогосподарських культур які вирощуються в господарстві.
Сівба проводиться в оптимальні строки, висівають високоякісне насіння, дотримуються оптимальних норм висіву.
Система удобрення знаходиться на належному рівні, але на мою думку потрібно ввести заходи, які спрямовані на профілактику, тобто якісно заробляти рештки в грунт, щоб не допустити розвиток хвороб і шкідників, а також глибоко заорювати насіння бур'янів, щоб воно втрачало свою схожість, а при необхідності застосовувати засоби захисту, при чому, ще й вчасно.
Надзвичайно вдало підібрані гібриди, які сприяють вдалому наростанню вегетативної маси, і збиранню її. Кукурудза на силос вирощується для годівлі тварин у зимовий період і до початку зеленої маси весною корму. Вона являється у зимовий період основною кормовою культурою.
Збирання поводять на кінці молочно-воскової стиглості, коли вологість зеленої маси не перевищує 65-70%, а вміст сухих речовин становить 25-30%.
Подрібнену до 2-3 мм (не більше 4 мм) масу силосують з наступним інтенсивним трамбуванням, та вкривають.
Одним із завданням господарства є удосконалювати весь виробничий процес по вирощування кукурудзи на силос, так як ця продукція має значне значення у годівлі тварин.
3. Розробка проекту виробництва кукурудзи на силос в ТОВ „Агро-Нордік ” на найближчі роки
3.1 Оптимальні проектні показники виробництва кукурудзи на силос в ТОВ „ Агро-Нордік
"На сучасному рівні розвитку економіки відбувається перехід сільського господарства на шлях інтенсивного розвитку, що передбачає збільшення виробництва за рахунок впровадження елементів інтенсивної технології вирощування культури.
Показник „ врожайність ” є комплексним і він залежить від взаємодії факторів зовнішнього середовища та біологічних властивостей культури.
Для щоб отримати запланований урожай необхідно обґрунтувати оптимальні розміри виробництва. В нашому господарстві кукурудзу на силос планують висівати на площі в межах 100 га. Збільшення площі посіву не передбачається, так, як в цьому немає такої необхідності, для господарства, з цієї площі продукції вистачає.
Запланована врожайність сорту проса 65 ц/га, то ми отримаємо такий валовий збір 100 га х 45 = 4500 ц, що значно вище врожаю за 2009 рік.
Крім збільшення врожайності велике значення має підвищення якості продукції, то плануємо давати рекомендовані норми добрив, що даватиме кращу якість зерна.
Якщо в ТОВ „ Агро-Нордік ” буде дотримання всіх запланованих заходів для підвищення врожайності то звичайно збільшиться прибуток, і вирощування кукурудзи на силос буде значно ефективніше.
3.2 Перспективний агротехплан до технологічної карти
Технологічна карта - це документ, в якому визначаються технологія виробництва, технічні засоби, виробничий персонал і витрати на вирощування сільськогосподарських культур.
Технологічні карти розроблені на перспективу і дають змогу виявити та використати резерви підвищення продуктивності праці і знизити витрати на виробництво продукції за рахунок впровадження більш нової техніки та прогресивної технології і організації праці.
У технологічній карті в чіткій послідовності передбачені всі види робіт, починаючи з підготовки грунту і закінчуючи збиранням врожаю, визначенні фізичний обсяг кожного виду робіт, склад агрегатів та їх обслуговуючий персонал, норми виробітку і кількість нормо-змін. Це дає змогу визначити потребу в тракторах, сільськогосподарських машинах і знаряддях та зіставити їх з наявністю на підприємстві
.При розробці технологічних карт враховувались обґрунтовані системи землеробства, які охоплюють такі важливі елементи: систему сівозмін, систему обробітку грунту, посіву, догляду за рослинами і збирання врожаю; систему добрив; систему насінництва; заходи по боротьбі зі хворобами, шкідниками, бур'янами та ін. [7]
При складанні агротехплану, який буде перспективніший порівняно з тим за яким вирощувалась кукурудза на силос в попередні роки.
При забезпеченні рослин всіма факторами життя та відповідний догляд і сприятливі ґрунтово-кліматичні умови, дадуть можливість досягнути запланованого рівня врожайності кукурудзи на силос.
Таблиця 7
№
Технологічна операція
Період виконання
Одиницявиміру
Обсяг робіт фіз. одиниць
Склад агрегату
Обслуговуючий персонал
Норма виробітку
Витрати палива, л
Енерго-машина
с. - г. машина
на одиницю роботи
на весь об'єм роботи
марка
кількість
механізатори
інші робітники
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Основний обробіток грунту
1.
Лущення стерні на глибину 6-8 см
ІІІ дек. серпня
га
200
Т-150
ЛДГ-15
1
1
---
52,8
310
620,00
2.
Навантаження мінеральних добрив Р65К55
І-ІІ дек. жовтня
т
43,5
МТЗ-80
ПФ-0,75
1
1
---
105,00
0,40
16,80
3.
Транспортування та внесення мінеральних добрив
І-ІІ дек. жовтня
га
100
МТЗ-80
ССТ-10
1
1
---
42,0
3,50
350,00
4.
Оранка на зяб на глибину 25-27 см
І-ІІ дек. жовтня
га
100
Т-150
ПЛН-5-35
1
1
---
5,50
20,10
2010,00
Передпосівний обробіток грунту та сівба
5.
Культивація з боронуванням
ІІ дек. квітня
га
100
Т-150
С-11УКПСП-4,0БЗСС-1.0
128
1
-
27,6
4,9
490,00
6.
Приготування розчину гербіцидів (Харнес 90% к. е.2,5 кг/га, вода 300л/га)
ІІ дек. квітня
т
30,25
МТЗ-80
МПР-3200
1
1
1
18
0,98
19,95
7.
Доставка розчину гербіцидів
ІІ дек. квітня
т
30,25
МТЗ-80
ВР-3М
1
1
1
22,00
1,79
54,15
8.
Внесення гербіциду
ІІ дек. квітня
га
100
МТЗ-80
ОП-2000-2-01
1
1
---
51,00
1,25
125,00
9.
Передпосівна культивація на глибину 6-8 см
ІІІ дек. квітня
га
100
Т-150
С-11УКПС-4,0БЗСС-1,0
1312
1
-
33,00
4, 20
420,00
10.
Навантаження мінеральних добрив (N20Р15К15)
ІІІ дек. квітня
т
16,5
Т-25А
ПГ-0,3
1
1
---
110,00
0,10
0,10
11.
Доставка мін. добрив в поле і завантаження сівалок
ІІІ дек. квітня
т
16,5
Т-16М
---
---
1
---
26,80
1,67
1,67
12.
Доставка насіння та заправка сівалок
ІІІ дек. квітня
т
2,9
Т-16М
---
---
1
---
26,80
1,67
1,67
13.
Сівба звичайним рядковим способом з внесенням мін. добрив (норма висіву 90 тис. шт. /га, (29 кг/га) внесення добрив N20Р15К15)
ІІІ дек. квітня
га
100
Т-150К
СКПП-12
1
1
-
25,60
3, 20
320,00
Догляд за посівами
14.
Міжрядний обробіток (глибина 10-12 см)
ІІ дек. травня
га
100
МТЗ-80
КРН-5,6
1
1
---
15,4
3,7
370,00
Збирання врожаю
15.
Скошування з подрібненням
ІІ дек. липня
га
100
КСК-100
---
---
1
---
10,2
10,2
1020,00
16.
Транспортування подрібненої маси
ІІ дек. липня
т
5000
Т-150
ПСЕ-20
1
1
---
64,7
1,2
2400,00
17.
Ущільнення силосної маси
ІІ дек. липня
т
5000
Т-150
---
---
1
---
700
0,47
940,00
18.
Транспортування соломи для укриття силосної ями
ІІІ дек. липня
т
4
МТЗ-80
2ПТС-4-887Б
1
1
---
---
1,2
4,80
19.
Транспортування землі для консервації силосної ями
ІІІ дек. липня
т
25
МТЗ-80
2ПТС-4-887Б
1
1
---
---
1,2
30,00
3.3 Висновки і пропозиції про вдосконалення виробництва кукурудзи на силос
Організаційно-господарські та економічні показники діяльності підприємства, де проводиться вирощування культури включають такі резерви, які не потребують додаткових витрат: вдосконалення та дотримання сівозміни; дотримання оптимальних строків та параметрів всіх технологічних операцій; поліпшення контролю за якістю виконання операцій по вирощуванню проса;поліпшення трудової та технологічної дисципліни;диференціація оплати праці в межах ліміту коштів
.Резерви, які потребують додаткових вкладень грошових ресурсів для закупівлі сортів чи гібридів, які є більш стійкими до шкідників, збудників хвороб, грунтово-кліматичних умов, та більш врожайними;виділення додаткових коштів для купівлі мінеральних добрив, за допомогою яких збільшується як урожайність так і якість продукції;забезпечення засобами захисту, за допомогою яких проведуть вчасний обробіток, що зменшить витрати врожаю;виділення коштів для придбання сучасної техніки, за допомогою якої буде якісніше проведений основний обробіток, догляд збирання врожаю без втрат;виділення грошових коштів для матеріального стимулювання працівників господарства, завдяки цьому підвищиться якість і продуктивність виконаної роботи, що є однією з важливих показників при вирощуванні сільськогосподарської продукції
.При забезпеченні всіх вище вказаних пунктів стане можливим отримання високих і постійних врожаїв, що дозволить збільшити валові збори зеленої маси, зменшити собівартість вирощування культури і звичайно підвищить рівень рентабельності, що є досить важливим показником економічної діяльності сільськогосподарських підприємств.
Список використаних джерел
1. Лихочвор В.В. Рослинництво. Технології вирощування сільськогосподарських культур. - 2-е видання, виправлене. - київ: Центр навчальної літератури, 2004. - 808 с.
2. Річні звіти господарства за 2007-2009 роки
3. Книга історії полів господарства ТОВ „ Агро-Нордік ” Любашівського району, Одеської області
4. Зінченко О.І. та ін. Рослинництво: Підручник / О.І. Зінченко, В.Н. Салатенко, М.А. Білоножко; За ред.. О.І. Зінченка. - К.: Аграрна освіта, 2003. - 591 с.: іл..
6. Интенсивные технологи возделывания зерновых и технических культур / Под ред. А.И. Зинченко и И.М. Карасюка. - К.: Выща шк. Головное изд-во, 1988. - 327 с., 44 табл. - Библиогр.: 41 назв.
7. Технологічні карти та витрати та витрати на вирощування сільськогосподарських культур, За ред.. академіка УААН П.Т. Саблука, чл..-кор. УААН Д.І. Мозоренка, професора Г.Є. Мазнєва. - К.: 2005. - 402 с.