Анализ эффективности производства и реализации молока в СПК "Новый путь" Пильнинского района Нижегородской области
Анализируя данную таблицу можно сделать вывод, что в СПК «Новый путь» Пильнинского района среднегодовое поголовье коров за 3 последних года составило 283 головы. Несмотря на то, что продуктивность 1 головы в 2006 году по сравнению с 2005г.снизилась на 8% и в среднем за последние 3 года составила 3923кг, то 2007 году увеличилась по сравнению с 2005 годом на 13% , а по сравнению с 2006г на 23%. Производство зерна в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 10%.Несмотря на то что посевная площадь практически не изменилась выросла и урожайность зерновых с 1 га на15%. Это говорит о том что производство зерна наращивает свои обороты.
Таблица 1.8
Финансовые результаты деятельности предприятия.
Показатели
2005 г
2006 г
2007 г
Отклонение 2007г от уровня 2005г. (+/-)
Выручка от реализации товаров, работ. Услуг, тыс. руб
15553
17516
25245
162
Коммерческая себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, тыс. руб
14148
15876
21365
151
Прибыль от реализации, тыс. руб
1377
1640
3880
282
В т.ч. от растениеводства
671
782
1769
263
Животноводства
705
858
2111
299
Рентабельность производства, %
10
10
18
180
Рентабельность продаж, %
9
9
15
167
Нераспределенная прибыль отчетного периода, тыс. руб.
2661
3061
5009
188
Анализ финансовых результатов деятельности СПК «Новый путь» показывает, что идет однозначное увеличение себестоимости всех видов продукции и как следствие снижение прибыли. Причин этого явления множество, но главной причиной данной ситуации является пресловутый диспаритет цен, который сводит труд крестьян к нулю. Отсюда и низкая рентабельность. На этом этапе ситуация должна быть подконтрольна государственной власти, так как разрешить эту ситуацию можно только при помощи жесткого государственного регулирования цен в сфере сельскохозяйственного производства.
Таблица 1.9
Динамика показателей оценки финансовой деятельности
Наименование показателей
2005г
2006г
2007г
Отклонение (+/-) 2007 года от
2005г
2006г
1
Доля основных средств в активах
0,8
0,74
0,88
0,08
0,14
2
Коэффициент текущей ликвидности
12,9
10,5
4,13
-8,77
-6,38
3
Коэффициент покрытия запасов
1,08
1,12
1,15
0,07
0,03
4
Коэффициент финансовой зависимости
1,56
1,61
1,47
-0,09
0,14
5
Коэффициент концентрации заемного капитала
0,36
0,37
0,38
0,02
0,01
6
Коэффициент структуры заемного капитала
0,86
0,88
0,75
-0,11
0,13
7
Фондоотдача
0,94
0,9
0,92
-0,02
0,02
8
Коэффициент погашения дебиторской задолженности
0,04
0,04
0,01
-0,03
-0,03
9
Коэффициент устойчивости экономического роста
0,2
0,2
0,2
0
0
10
Период окупаемости собственного капитала
4,4
4,8
3,73
-,067
1,07
Данные таблицы 1.9 свидетельствуют о положительной тенденции финансовой деятельности. Так, коэффициенты ликвидности увеличиваются, что говорит о способности хозяйства выполнять свои краткосрочные обязательства. Коэффицент текущей ликвидности показывает что на 1 рубль текущих активов приходится в 2005 году - 12,9руб, а в 2007 году 4.13 руб. Краткосрочные обязательства хозяйство погашает в основном за счет оборотных активов, а оборотные активы в СПК «Новый путь» превышают краткосрочные пассивы, это хозяйство рассматривается как успешно функционирующее. Коэффициент покрытия запасов в 2005-2007г больше 1 , означает что финансовое положение СПК «Новый путь» устойчивое. Коэффициент финансовой зависимости в 2007 году по сравнению с 2006 и 2005 годом снизился до 1,47 это означает что в каждом 1,47 руб вложенном в активы СПК 47 копеек заемные.
Обобщая все вышеизложенное, можно сделать следующий вывод. СПК «Новый путь» имеет благоприятные природные условия для ведения и развития отрасли растениеводства и животноводства, а именно: географическое расположение, рельеф местности, плодородные почвы. Земельные ресурсы в хозяйстве используются достаточно эффективно, о чем свидетельствует проведенная оценка эффективности использования имеющихся сельскохозяйственных земель. За рассматриваемый период времени изменений в структуре земельных угодий не произошло. Пашня занимает наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий. Это свидетельствует о хорошем развитом растениеводстве и животноводстве, а следовательно, и производстве продукции этих отраслей. Один из важнейших показателей, влияющих на конечный результат - урожайность, находится на достаточно высоком уровне. В хозяйстве хорошо развито элитное семеноводство с развитым молочным животноводством и выращивание племенного молодняка КРС. В последние годы наблюдается некоторое уменьшение доли животноводства, а именно в структуре денежной выручки. В хозяйстве наблюдается недостаточная обеспеченность рабочей силой, которая в какой-то мере компенсируется за счет ее эффективного использования. Для повышения производительности труда необходимо повышения уровня интенсификации, механизации труда. Но в целом, в хозяйстве производительность труда больше всего зависит от аграрной политики государств.
2. Анализ эффективности производства и реализации молочной отрасли в СПК «Новый путь» Пильнинского района
Важнейшим связующим звеном агропромышленного комплекса является сельское хозяйство. Оно занимает особое место не только в агропромышленном комплексе, но и во всем народном хозяйстве страны. Продукция сельского хозяйства составляет главный источник удовлетворения жизненных благ населения. Она не может быть воспроизведена в других сферах или заменена другими видами продукции.
В конце 20-го века состояние сельского хозяйства нашей страны резко ухудшилось. Во второй половине 80-х - начале 90-х годов сначала остановился рост сельскохозяйственного производства в стране, в каждом регионе, а затем начался его спад. Это коснулось всех отраслей сельского хозяйства. Наиболее сильно пострадало животноводство, требующее значительных затрат на приобретение комбикормов, высокого уровня механизации.
В сельском хозяйстве на всех уровнях значительно снизилось финансирование со стороны государства, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию не позволял обеспечить достаточный уровень самофинансирования.
Одной из основных причин нынешнего кризисного состояния агропромышленного комплекса является диспаритет цен на производимую им продукцию и материально - технические ресурсы. Ценовые диспропорции наблюдаются внутри самого агропромышленного комплекса - между аграрным сектором и сферой переработки, а в сельском хозяйстве между отраслями растениеводства и животноводства.
Таблица 2.1.
Динамика и выполнение производственной программы по производству продукции животноводства.
Наименование продукции
2005 год
2006 год
2007 год
Отклонение 2007 года от (+/-)
План
Факт
2005
Плана
Молоко, цн
10870
10059
11000
12370
1500
1370
Прирост ж.м. КРС , цн
755
989
956
932
177
-24
Свиней, цн
67
31
12
7
-60
-5
Не менее важным фактором повышения продуктивности животных является повышение качества кормов и в первую очередь их энергетической и протеиновой питательности. Корм плохого качества имеет низкую питательность и не обеспечивает необходимую продуктивность животных. Качество кормов зависит от способов и сроков их заготовки и хранения, технологии приготовления к скармливанию. Например, применение активного вентилирования при досушивании сена и применение химических консервантов при подготовке прессованного сена увеличивают его питательность на 15-20%.
Таблица 2.2.
Производство кормов в СПК «Новый путь» Пильнинского района
2005 год
2006 год
2007 год
2007 к 2005 в %
ц
ц к. ед
ц
ц к. ед
ц
ц к. ед
ц
Ц к ед
Сено
7200
3312
3990
1835
7000
3220
97
97
Солома
4800
1152
8000
1920
8000
1920
167
167
Силос
9100
1456
3997
639
7770
1243
85
85
Сенаж
25032
9011
23960
8626
27930
10055
112
112
Фураж
5320
5160
7173
6958
7069
6857
133
133
Всего заготовлено
51452
20091
47120
19978
57769
23295
112
112
Условное поголовье скота
740
739
731
99
Расход кормов на усл. гол., ц к.ед
Х
27,15
Х
27,03
Х
31,87
Х
117
Анализ показывает, что состояние кормовой базы отстает от запросов животноводства. С 2005 по 2007 год заготовка кормов увеличилась на 12%. а в расчете на условную голову увеличилась на 17%. Фактический же расход кормов на голову животных на 48-54% ниже оптимального. Это сдерживает рост продуктивности животных, не позволяет проявиться их наследственным задаткам, делает малопроизводительными расходы на племенную работу и по переводу животноводства на промышленную технологию.
Важным фактором повышения продуктивности животных является их сбалансированное кормление, когда в рационе имеются все питательные вещества, необходимые организму животного в соответствии с их продуктивностью и их физиологическим состоянием. При недостатке отдельных питательных веществ (Протеин, каротин, кальций, фосфор, лизин, витамины) у животных ухудшается обмен веществ, что приводит не только к снижению их продуктивности , но и к различным заболеваниям.
Таблица 2.3
Обеспеченность кормами в СПК «Новый путь» Пильнинского района.