Изменение климата и выращивание подсолнечника масличного в Новосибирской области

В связи с различной урожайностью по полям и среднемноголетней урожайностью характерной для зоны возделывания, сельские производители выбирают наиболее подходящий по своим характеристикам зерноуборочный комбайн (Сахончик, Чемоданов. 2001).

Зерноуборочный комбайн может оцениваться по различным параметрам и характеристикам. Одна из основных, это точность настройки режимов работы с целью минимизирования потерь зерновой массы при обмолоте. Также, важно учитывать “чистоту” бункерной массы, так как, это позволяет снизить затраты на очистку и подработку семян и продовольственного зерна.

Подбор зерноуборочного комбайна является важным моментом в организации уборочного процесса. Проблемы, связанные с подбором ЗУК определяются не только нехваткой средств у производителей зерна, но и не достаточной осведомлённостью их в области комбайностроения.

Отсюда возникает интерес какие ЗУК можно использовать с наибольшей эффективностью.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОДСОЛНЕЧНИКА МАСЛИЧНОГО

2. 1. НАРОДОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ

Подсолнечник -- одна из важнейших масличных культур, на его долю приходится около 87 % площади, занимаемой масличными культурами, до 90 % сырья, перерабатываемого масложировой промышленностью.

В семенах современных сортов подсолнечника содержится 50--56 % полувысыхающего масла, 16,0 % переваримого протеина, до 20 % лузги. Подсолнечное масло по калорийности (100 г содержат 3900 Дж), усвояемости организмом человека (86--91 %), физиоло-гической ценности превосходит другие масла. В нем содержатся 62 % биологически активной линолевой кислоты, витамины А, О, Е, К, фосфатиды. Масло используют непосредственно в пищу в на-туральном виде, а также для изготовления маргарина, майонеза, консервов, кондитерских изделий и других пищевых продуктов. Из незначительной части подсолнечного масла изготовляют мыло, ли-нолеум, клеенку.

В 100 г жмыха содержится 1 корм. ед. и 220 г переваримого протеина. Обмолоченные корзинки -- дешёвый корм, 1 кг их соответствует 0,8 корм. ед. Стебли могут служить сырьем для получения бумаги, топлива. Золу применяют как удобрение. Высокорослые сорта подсолнечника в чистом виде или в смеси с другими кормовыми культурами возделывают на силос. Высевают его и как кулисное растение. Кроме того, подсолнечник -- отличный медонос, с 1 га его посевов получают до 30 кг меда. Лепестки подсолнечника используют в медицине.

Подсолнечник происходит из Северной Америки, где в юго-западной части материка и в настоящее время распространены дикорастущие формы. В XVI в. испанцы завезли его в Европу и вначале использовали как декоративное растение. Во второй половине XVIII в. подсолнечник начали выращивать и в России как лакомство. В 1829 г. крестьянин Д. Бокарев Воронежской губернии впервые получил масло из подсолнечника и ввел это растение в культуру. В 1913 г. подсолнечник высевали уже на площади около 1 млн. га. Впервые подсолнечник на силос был высеян в 1926 г.

В настоящее время в СНГ подсолнечник для получения семян возделывают на 5,2 млн. га, в мире -- на площади свыше 9,5 млн. га. Основные районы возделывания масличного подсолнечника в России -- Северный Кавказ, Центрально-Черноземная зона. Значительные площади его расположены на Украине, в Молдове, Грузии.

Эту культуру выращивают в Болгарии, Венгрии, Польше, Словакии, Румынии, Аргентине и др. Подсолнечник отличается высокой урожайностью семян -- 3 т/га и выше. На силос его возделывают в основном в Нечерноземной зоне. Урожайность зеленой массы подсолнечника, убранного в фазах бутонизации или цветения, -- 20--50 т/га.

2.2. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Подсолнечник -- однолетнее растение, семейства астровых (Asteraceae). Его делят на два вида: Helianthus cultus Wenzl. (культурный) и Helianthus ruderalis Wenzl. (дикорастущий). Возделываемый на семена и корм подсолнечник культурный объединяет все формы и сорта.

Культурный подсолнечник -- однолетнее растение; по внешнему виду и строению семянок его подразделяют на масличный, грызовой и межеумок.

2. 3. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Растения подсолнечника предъявляют к теплу, влаге, свету и плодородию почвы высокие требования.

Современный уровень развития агрометеорологии позволяет проводить оценку потенциальных возможностей климата и погоды с точки зрения продуктивности культуры и планирования системы текущих агротехнических мероприятий. Например, для появления массовых всходов подсолнечника необходимо, чтобы после посева накопилась сумма эффективных температур не менее 110 - 115 °С при нижнем температурном пределе 5 °С и оптимальном увлажнении пахотного слоя почвы (запасы продуктивной влаги в верхнем 20-сантиметровом слое почвы составляют 40 - 60 мм). При влажности менее 20 мм всходы появляются на 18 - 20-й день. Семена начинают прорастать при 2 - 5°С, однако всходы при этом появляются через 20--28 дней. При 8--10°С всходы появляются через 15 - 20 дней, при 15 - °С - через 9 - 10 дней. Всходы переносят кратковременные заморозки до - 5 ... -6 °С, однако при - 8...- 10 °С растения гибнут.

Требования растений подсолнечника к теплу от всходов до цветения возрастают. В межфазный период от всходов и до образования соцветий нижний предел суммы эффективных температур 250 °С, от образования корзинок до цветения 120, от цветения до созревания 250 °С. Поэтому среднесуточная температура воздуха в первые два периода требуется около 20 °С, минимальная -- 11 - 12, а затем 22 - 25 °С.

Температура воздуха выше 30°С оказывает на растения угнетающее действие. Сумма эффективных температур за вегетацию составляет для раннеспелых сортов 1600 - 1800°С, позднеспелых -- 2000 - 2300 °С. Температура - 2 °С приводит к гибели цветков подсолнечника, при 40 °С фотосинтез растений прекращается, осенью подсолнечник переносит заморозки до - 3 °С, при - 4...- 5 °С вегетативная масса отмирает.

Подсолнечник потребляет много воды, хотя это засухоустойчивое растение. На образование единицы сухого вещества требуется 450 - 700 ед. воды. В разные фазы вегетации подсолнечник потребляет неодинаковое количество влаги -- от посева до появления всходов - 3 - 5%, от всходов до образования корзинки - 23, от образования корзинки до цветения - 55, от цветения до созревания - 17 %.

Оптимальная влажность почвы для подсолнечника не более 70 % НВ. Критическим по отношению к влаге является период от образования корзинки до цветения. Недостаток влаги в этот период может стать причиной снижения урожая вследствие пустозерности, уменьшения выполненности семян.

От всходов до бутонизации подсолнечник потребляет влагу из слоя почвы 0 - 40 см, от бутонизации до цветения -- из слоя почвы до 150см, к концу вегетации - из 2-3-метрового слоя. Поэтому большое значение для формирования урожая имеет накопление влаги в слое 0 - 40 см.

Подсолнечник - светолюбивая культура, но короткого дня. Затенение в начале вегетации ослабляет его рост и развитие, приводит к образованию мелких корзинок.

2.4. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Сорта и гибриды. В настоящее время для различных зон районировано более 40 сортов и гибридов подсолнечника. Масличность семян их достигает 49 - 56 % и более, они устойчивы к моли и заразихе. С 1987 г. районированы следующие сорта и гибриды подсолнечника: Гибрид ПГ-34, Передовик улучшенный, Енисей и др.

Рекомендуют возделывать в каждом хозяйстве два сорта или гибрида (скороспелый и среднеспелый).

Предшественники. Подсолнечник в севооборотах размещают в основном после озимых и яровых зерновых культур, гороха, кукурузы.

Удобрение. Высокий эффект обеспечивает применение под подсолнечник на черноземных почвах азотно-фосфорных удобрений - N40-60 P60-90 (соотношение 1:2). Калийные удобрения вносят на супесчаных, серых лесных, выщелоченных черноземах и других почвах, бедных калием. Дозы удобрений уточняют с учетом планируемого урожая, данных агрохимического анализа почвы конкретного поля.

В районах достаточного увлажнения 75 % минеральных удобрений применяют осенью, 20 % -- весной при посеве и 5 % -- в виде подкормки.

Обработка почвы. Ее под подсолнечник проводят осенью и весной. Сроки и способы обработки зависят главным образом от предшественника и почвенно-климатических условий. В засушливых и степных условиях большое значение имеют снегозадержание и задержание талых вод (прибавка урожая от выравнивания почвы достигает 1 т/га).

Посев. Посев подсолнечника проводят откалиброванными и отсортированными от примесей семенами 1-го и 2-го классов, имеющими всхожесть соответственно не ниже 95 и 93 %, влажность не более 10 %.

Уборка урожая. К уборке высокомасличных сортов или гибридов подсолнечника приступают, когда у 10 - 15 % растений корзинки желтые, а 85 - 90 % имеют желто-бурые, бурые и сухие корзинки, не дожидаясь полного созревания всего массива. В это время влажность семян составляет 12 - 14 %. В зонах с неустойчивой погодой (Урал, Сибирь, Поволжье и др.) уборку начинают при влажности семян ограничительных кондиций. При запаздывании с уборкой и повышенной влажности воздуха быстро развивается серая гниль. Если семена имеют повышенную влажность, то они самосогреваются, так как усиливается действие сапрофитных микроорганизмов. Это ведет к повышению кислотного числа масла в семенах и потере его пищевых качеств.

Оптимальная продолжительность уборки 6 дней. Сезонная нагрузка на комбайн «Нива» с приспособлением ПСП-1,5, а также 2ПТС-887А не должна превышать 50 - 60 га.

После уборки комбайном семена в ворохе немедленно очищают на зерноочистительных агрегатах ЗАВ-50, ЗАВ-100, КЗС-50, ЗАВ-25 или зерноочистительных комплексах КЗС-25Ш, КЗС-25В, КЗС-40.

Семена подсолнечника, предназначенные для промышленной переработки, должны соответствовать ГОСТу. Влажность семян подсолнечника, предназначенных для длительного хранения, должна быть не более 7 %, засоренность -- не более 2 %. Семена с влажностью более 7 % не должны храниться на токах дольше 1 суток.

3. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

Территория ОПХ “Кочковское” расположена в центральной части Кочковского района, граничит на севере с ЗАО Озёрское Каргатского района, на северо-западе с ГЗЗ Кочковским и ЗАО Гигант Доволенокого района, на западе с ЗАО Решетовским, на юге с ЗАО Красносибирским, на востоке с ЗАО Жуланским.

Общая площадь 24661,61 га.

Направление хозяйства - зерновое.

Центральная усадьба расположена в 2-х км., от районного центра Кочки и в, 100 км., от железнодорожной станции Каргат. От центральной усадьбы ОПХ Кочковское до пос. Маяк - 13 км.

Центральную усадьбу связывает шоссе с пос. Маяк, г. Каргат, г. Новосибирск, р.п. Кочки.

3.1. ЗЕМЕЛЬНЫЙ ФОНД И ЕГО СТРУКТУРА

Таблица 1

Экспликация земель ОПХ “Кочковское”, Кочковского района, Новосибирской области по данным на 1 сентября 1997 г.

Таблица 2

Структура посевных площадей на 1997г.

3. 2. ПРИРОДНЫЕ УСЛОВИЯ

КЛИМАТ

В зональном отношении территория ОПХ “Кочковское” располагается в южной части лесостепи.

По агроклиматическому районированию относится к умеренно - тёплому слабо - увлажнённому агроклиматическому району.

В представленных ниже таблицах и графиках представлены среднемесячные данные по ГМС “Кочки”

Таблица 3

Средне месячная и среднегодовая температура воздуха.

Таблица 4

Среднемесячное и среднегодовое количество осадков приведённое к показателю осодкомера.

Среднегодовая температура воздуха -0,6°C.

Абсолютный минимум температуры воздуха за год - 53°C (Январь), абсолютный максимум + 38°C (Июль).

Максимальное количество осадков выпадает в вегетационный период.

Сумма осадков за период с температурой выше 10°С равна 200-225 мм.

Гидротермический коэффициент 1,0 - 0,8 свидетельствует о недостаточной увлажненности вегетационного периода.

Таблица 5

Даты наступления среднесуточных температур воздуха выше и ниже определённых пределов и продолжительность периода с температурой 0°; +5°; 10°C.

Сумма средних суточных температур воздуха, за период с температурой выше 10° равна 1870°.

Значительный ущерб сельскому хозяйству наносят засухи и суховеи, сочетание недостатка влаги в почве и повышение испаряемости (ГМС Красноозёрское).

Суховеи могут наблюдаться в любое время вегетационного периода основных сельскохозяйственных культур.

Большой вред росту и развитию сельскохозяйственных культур наносят поздневесенние и раннеосенние заморозки. Дата наступления первых 30 мая, вторых 10 сентября. Средняя продолжительность безморозного периода 102 дн. (max - 126 min - 70 дня).

Для благоприятной зимовки озимых культур важна глубина снежного покрова и температура на глубине узла кущения. Средняя дата появления снежного покрова 20 октября, сход 19 апреля.

Средняя продолжительность снеготаяния 19-21 де. Наибольшая глубина снежного покрова в данном хозяйстве 114 см., наименьшая 8 см., средняя 27 см.

Средний из абсолютных минимумов температуры почвы на глубине узла кущения равен - 16-20°.

Условия перезимовки озимых культур удовлетворительные. Обработку почвы начинают при наступлении мягкопластичного её состояния, которое наступает 27 апреля - 3 мая. Средняя продолжительность периода от схода снежного покро-ва до наступления мягкопластичного состояния почвы - 8-14 дн.

Полное оттаивание почвы наступает 7 июня.

Климатические условия хозяйства вполне удовлетворительные для возделывания районированных сельскохозяйственных культур.

РЕЛЬЕФ

Территория данного хозяйства расположена на стыке двух геоморфологических районов. Северная часть представлена Восточно-Барабинской пологоволнистой низменной эрозионно-аккумулятивной равниной, южная относится к северной части Приобского плато,

Полого - холмистый характер рельефа обусловлен чередованием древних междуречий и лощин стока, вытянутых с северо-востока на юго-запад.

С точки зрения геоморфологии район можно разделить на четыре участка.

Центральную и основную площадь территории, занимает гривообразное повышение на правом берегу реки Карасук, слабоприподнятое и наиболее дренированное с однообразным почвенным покровом.

Микрорельеф представлен западинами, покрытыми сухими или заболоченными березовыми колками.

К северу отмечается понижение рельефа, где неглубокие впадины заняты болотами и заболоченными лесами. Микрорельеф западинный и мелкобугристый.

Левобережье является наиболее низкой частью территории, менее распаханной и более разнообразной по почвенному покрову: лугово-черноземные почвы на повышенных участках и луговые в понижениях; западины заняты солодями задернованными, заболоченными и оторфованными.

Южная часть территории представляет собой гривное повы-шение с микрозападинами.

Повышения имеют характер расплывчатых грив шириной 4-6 км, и протяженностью до 10 км и более.

Связь микрорельефа и слабовыраженного мезорельефа оказывают большое влияние на формирование почвенных сочетаний, комплексов и пятнистости.

По рельефу территория хозяйства вполне пригодна для механизированной обработки почв.

ГИДРОГРАФИЯ И ГИДРОЛОГИЯ

Гидрографическая сеть хозяйства представлена в основном рекой Карасук и рядом ручьев, впадающих в неё. На территории хозяйства река Карасук имеет широкую долину. Основное русло реки имеет юго-западное направление. Поймы ручьев узкие, русла заболочены, заросшие кустарником, древесной и травянистой растительностью. Летом они пересыхают. Больших озер на территории хозяйства нет. Река Карасук во многих местах летом пересыхает и зарастает камышом. Поскольку в хозяйстве нет удобных мест для водо-поя в летнее время, сделаны запруды.

Воды реки Карасук относятся к пресным.

Грунтовые воды на территории хозяйства залегают на различной глубине в зависимости от элементов рельефа, Наиболее глубокий уровень залегания грунтовых вод 5 - 7 м наблюдается на гривах и приподнятых равнинах, на слабо-приподнятых элементах рельефа глубина залегания грунтовых вод 3 - 5 м, на пониженных равнинах 1 - 3 м, в болотных впадинах грунтовые воды смыкаются с верховодкой.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5