Выращивание ремонтного молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от возраста и живой массы их матерей
Поголовье стада на 01.07.2005 г составляло 3198 голов чистопородного скота Казахской белоголовой породы (таблица 2).
Таблица 2 - Наличие сельскохозяйственных животных на 01. 07. 2005 года
Показатели
Ед. измерения
Количество
Поголовье КРС
Голов
3198
1
2
3
В т.ч. коров
Голов
1149
верблюдов
Голов
36
лошадей
Голов
215
Собственно хозяйство, располагает специальными постройками, загонами, базами на 100, 200 и 250 голов (содержание как беспривязное на глубокой подстилке, так и станковое), которые разделены на маточный цех, цех откорма, родильное отделение кормовой цех, складские помещения и другими отделами необходимыми для производства плем. продукции.
ТОО «Караман - К» полностью оборудовано машинно-тракторным парком, сельскохозяйственными агрегатами необходимыми для работы, т.е. погрузчиками, транспортерами, кормораздатчиками, навозными транспортерами и т.д.
2.2Методы исследований
В задачу исследований входило изучение роста и развития ремонтного молодняка казахской белоголовой породы ТОО «Караман - К» в зависимости от возраста и живой массы их матерей.
Материалом исследования являлись ремонтные телки казахской белоголовой породы 2005 года рождения.
Методика исследования была направлена на выявление и анализ следующих показателей:
- живой массы ремонтных телочек по месяцам за весь период развития, их абсолютный, относительный и среднесуточный приросты.
- экономической эффективности выращивания ремонтных телок.
Объектом исследования были ремонтный молодняк - телочки казахской белоголовой породы 2005 года рождения, поголовье молодняка на начало исследования составляло 407 голов телочек.
Весь цифровой материал обработан биометрически с применением методов вариационной статистики по М. А. Плохинскому [31] и Е. К. Меркурьевой [32] с использованием табличного редактора Microsoft Excel (2003).
3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Интенсивность роста и развития молодняка в зависимости от возраста матерей
Изучение закономерностей роста и развития сельскохозяйственных живот-ных составляет важный раздел зоотехнической науки, так как в процессе разви-тия животное проявляет не только видовые и породные свойства, но и присущую только ему индивидуальность со всеми особенностями его конституции, экс-терьера, темперамента, жизнеспособности и продуктивности. Процессы роста и развития животных наряду с другими многочисленными факторами (кормление, содержание, физиологическое состояние и др.) в значительной степени опреде-ляются породными особенностями. При этом возраст родителей среди этих факторов по свидетельству многочисленных исследователей играет не последнюю роль.
По мнению С. У. Типашева [33] одним из показателей потенциальной энергии роста и развития животных является живая масса в различные периоды онтогенеза, а также ее прирост в послеутробный период.
Влияние возраста материнского организма на рост и развитие потомства изучается уже в течение многих десятков лет. В работах, опубликованных в 30-50-х годах прошлого столетия, дискуссии по данной проблеме разворачивались вокруг определения оптимальных сроков племенного использования сельскохозяйственных животных. Этот вопрос решался не в пользу молодых животных. Подавляющее большинство исследователей сходилось во мнении, что средний возраст коров является наиболее благоприятным периодом жизни животного для получения от него лучшего по качеству потомства.
Интенсивность роста и развития выражается в следующих показателях: среднесуточных, относительных и абсолютных приростах, а также по живой массе в определенные месяца (от рождения до 18 месяцев).
Динамика живой массы ремонтного молодняка представлена в таблице 3.
Таблица 3 - Живая масса телок в зависимости от возраста коров-матерей, кг
Возраст телок, мес
Возраст коров, отел
I
II
III и старше
n
живаямасса
n
живая масса
n
живая масса
При рождении
20
26,1
21
26,7
25
27,8
6
19
157,4
20
162,8
25
164,6
9
20
184,1
19
199,8
27
207,3
12
19
240,4
21
246,7
34
252,3
15
21
285,6
18
290,8
28
296,4
18
23
354,8
16
365,4
18
370,1
По данным таблицы 3 видно, что живая масса телок при рождении от коров 1 и 2 отела была практически одинаковой (26,1-26,7 кг), а от коров 3 отела и старше превосходила на 1,6-1,1 кг и составила 27,8 кг. К 6-ти месячному возрасту наблюдали некоторое различие по живой массе телок в зависимости от возраста их матерей. Так, максимальную живую массу имели телочки от матерей 3 отела и старше - 164,6 кг, что на 7,2 кг и 1,8 кг было больше, чем у телочек от матерей 1 и 2 отела соответственно. На всем протяжении выращивания прослеживалось некоторое превосходство живой массы телочек от 3 отела и старше и к концу выращивания они на 15,3 кг весили больше, чем телочки от 1 отела и на 4,7 кг, чем телочки от 2 отела.
В таблице 4 приведены абсолютные приросты телок по периодам выращивания.
Таблица 4 - Абсолютные приросты ремонтных телок в зависимости от возраста коров
Возраст телок, месяц
Возраст коров, отел
I
II
III и старше
0 - 6
131,7
136,1
136,8
6 - 9
26,7
37
42,7
9 - 12
56,3
46,9
45
12 - 15
45,2
44,1
44,1
15 - 18
69,2
74,6
73,7
По данным таблицы 4 видно, что максимальный абсолютный прирост приходился на первые 6 месяцев роста, что видимо связано с влиянием подсоса на рост и развитие молодняка и составил 131,7-136,8 кг и был более высоким у животных от 3 отела и старше. При дальнейшем выращивании до 15-ти месячного возраста наблюдали снижение абсолютного прироста до 44 - 45 кг, что вызвано недостатком кормов и климатическими условиями. За период 15 - 18 месяцев наблюдали некоторое повышение прироста живой массы до 69 - 75 кг.
О влиянии возраста матерей на динамику живой массы их дочерей можно судить также и по темпу ее среднесуточного прироста. Данные по этому показателю представлены в таблице 5 и на рисунке 1. Из данных таблицы 5 и рисунка 1 видно, что уровень среднесуточных приростов телок также зависит от возраста коров-матерей и по месяцам сильно различаются: первые 6 месяцев они находятся на относительно высоком уровне, это говорит о том, что нахождение телят на подсосе весьма положительно действует на привесы. По среднесуточным привесам за отрезок между 6 - 9 месяцам видно, что приросты резко снижаются, сказывается отъем молодняка от матерей, так же свое действие оказывает сезон года, в зимнее время рацион ухудшается, что приводит к падению приростов.
К 18 месяцам жизни происходит некоторое повышение приростов, на наш взгляд, к этому времени наступает летний период и благополучность кормовой базы видимо способствовало повышению живой массы. Максимальный среднесуточный прирост живой массы ремонтного молодняка за 18 месяцев был у животных от 3 отела и старше и составил в среднем 634 граммов.
Таблица 5 - Среднесуточные приросты телок в зависимости от возраста коров
Возраст телок, месяц
Возраст матерей, отел
I
II
III и старше
0 - 6
729
756
760
6 - 9
297
411
474
9 - 12
625
521
500
12 - 15
502
490
490
15 - 18
769
828
819
0 - 18
608
627
634
Среднесуточный и абсолютный приросты массы тела за единицу времени не дают полной картины о скорости роста. Поэтому были вычислены относительные приросты, которые отображены в таблице 6 и на рисунке 2.
Таблица 6 - Относительный прирост ремонтных телок в зависимости от возрас-та коров
Возраст телок, месяц
Возраст коров, г
I
II
III и старше
0 - 6
83,4
83,6
83,1
6 - 9
14,5
18,5
20,6
9 - 12
23,4
19,0
17,8
12 - 15
16,6
15,1
15,0
15 - 18
19,5
20,4
19,9
Из данных таблицы 6 и рисунка 2 видно, что уровень относительного прироста телок в зависимости от возраста коров - матерей в отдельные периоды выращивания также несколько различается. Так, в период 6 - 9 месяцев максимальный прирост был у телок от 3 отела и старше и составил 20,6%, минимальный - от коров 1 отела - 14,5%. В период 9 - 12 месяцев выращивания наблюдали обратную картину. Максимальный относительный период был у телок от 1 отела и составил 23,4%, минимальный - у телок от 3 отела и старше (17,8%). В остальные периоды выращивания относительные приросты практически не различались.
3.2 Интенсивность роста и развития ремонтного молодняка взависимости от живой массы их матерей
По данным А. В. Черекаева [3] и многих других авторов на живую массу ремонтного молодняка влияет живая масса коров-матерей. Для решения задачи по выяснению особенностей роста ремонтного молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от живой массы их матерей мы проследили изменение живой массы, скорости и энергии роста в возрастной динамике от рождения до 18 месяцев, т.е. до возраста их осеменения (таблица 7).
Таблица 7 - Зависимость живой массы дочерей от массы их матерей
Живая масса коров, кг
Средняя живая масса коров, кг
Живая масса дочерей, кг
При рождении
6
9
12
15
18
До 550
530
28,2
158,1
202,1
254,5
274,3
362,6
Свыше 550
562
30,4
163,1
205,4
258,4
277,3
365,1
Из приведенных данных таблицы 7 видно, что живая масса дочерей зависит от массы матерей в течение 18 месяцев. Коровы массой до 550 кг дали маловесных телят при рождении - 28,2 кг, при отъеме живая масса их составляет 158,1 кг, а при откорме 362,6 кг. Тогда как коровы живой массы свыше 550 кг дали наиболее тяжеловесных телят- 30,4 кг, при отъеме их от матерей живая масса телят также высокая - 163,1 кг, и при откорме - 365,1 кг.
О влиянии живой массы матерей на динамику живой массы их дочерей можно судить также и по темпу ее среднесуточного прироста. Данные по этому показателю представлены в таблице 8 и на рисунке 3.
Из анализа данных таблицы 8 и рисунка 3 видно, что уровень среднесуточных приростов телок также зависит от живой массы коров и по месяцам сильно различается: в первые 6 месяцев при живой массе матерей до 550 кг находятся на высоком уровне - 713 г, при отъеме (6 - 9 мес) резко снижаются - 489 г, потом постепенно восстанавливается и к откорму (15 - 18 мес) достигает 981 г. При живой массе коров свыше 550 кг телки имеют более высокие среднесуточные приросты. В 6 месяцев имеют прирост 737 г, при отъеме - 470 г, при откорме - 975 г.
Таблица 8 - Среднесуточные приросты телок в зависимости от живой массы коров