Анализ эффективности производства молока в ОАО "Правда"
Проверив данные таблицы 19 на выполнение требуемых критериев ликвидности, определили, что тип ликвидности на протяжении 2005 и 2006 года был перспективным, но в 2007 году предприятие оказалось с недостаточным уровнем перспективной ликвидности из-за высокого уровня долгосрочных обязательств.
2.13 Анализ финансовых коэффициентов
Финансовая устойчивость хозяйства характеризуется следующим рядом показателей:
Коэффициент автономии - отношение собственного капитала к валюте баланса. Рост коэффициента свидетельствует об увеличении финансовой независимости предприятия, снижении риска, повышает гарантированность предприятия перед кредиторами.
Коэффициент финансовой зависимости характеризует долю заемного капитала.
Коэффициент соотношения заемного и собственного капитала - отношение суммы привлеченной задолженности к валюте баланса.
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами показывает на сколько предприятие обеспечено собственными оборотными средствами, если значение коэффициента меньше 0,1, то предприятие может быть признано банкротом.
Коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными оборотными средствами - отношение собственного оборотного капитала к сумме материальных запасов. Он должен быть близким к единице, это указывает на то, что при формировании материальных запасов предприятие не зависит от внешних источников финансирования.
Коэффициент маневренности - отношение собственного оборотного капитала ко всей сумме собственного оборотного капитала. Коэффициент маневренности показывает, какая часть собственных средств находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать этими средствами.
Доля дебиторской задолженности в текущих активах - отношение дебиторской задолженности ко всем оборотным средствам.
Удельный вес заемных средств в стоимости имущества - отношение дебиторской задолженности к валюте баланса.
Коэффициент реальной стоимости имущества - отношение остаточной стоимости основных средств, производственных запасов, незавершенного производства, малоценных и быстроизнашивающихся предметов к валюте баланса.
Сведем все данные коэффициенты и рассчитаем их показатели в таблице
Таблица 20
Коэффициенты рыночной финансовой устойчивости
Показатель
Критическое значение показателя
2005
2006
2007
Коэффициент автономии
0,6
0,9
0,9
0,8
Коэф-т финансовой зависимости
0,04
0,1
0,1
0,2
Коэф-т соотношения заемного и собственного капитала
Коэф-т удельного веса дебиторской задолженности в текущих активах
0,7
0,06
0,1
0,1
Коэф-т удельного веса дебиторской задолженности в стоимости имущества
0,4
0,02
0,04
0,05
Коэф-т реальности имущества
= 0,6
0,9
0,9
0,9
Соответственно данных таблицы 20 коэффициент автономии выше оптимального значения, это значит, что организация достаточно независима в финансовом отношении. Это также является благоприятным фактом для кредиторов.
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств свидетельствует о том, что в своей деятельности ОАО «Правда» из всей необходимой на то суммы средств использует примерно до 23% заемных средств. Можно отметить, что за 3 года значение этого показателя возросло примерно в 1,5 раза, хотя еще и не достигает оптимального значения.
Коэффициент обеспечения собственными оборотными средствами удовлетворяет критическому значению показателей, т.е. хозяйство достаточно обеспечено собственными оборотными средствами.
Коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными оборотными средствами достигает оптимального значения в 2006 году т.е. в этом году организации было достаточно оборотных средств для создания необходимых материальных запасов. Но в 2005 и в 2007 годах этот показатель оказался недостаточным. Наиболее остро это обычно ощущается во время пика полевых работ - сева и уборки, когда с.х. организации не могут закупить необходимого количества топлива из-за отсутствия денежных средств.
Коэффициент маневренности неизменно меньше оптимального значения, он показывает, что в мобильной форме находятся около 3% в 2005 и 2006 годах и около 4% в 2006 году собственных средств.
Удельный вес дебиторской задолженности в стоимости имущества и доля дебиторской задолженности в текущих активах не превышают соответствующих нормативных значений. Т.е. хозяйство имеет возможность оперативного маневрирования собственными средствами.
Коэффициент реальной стоимости имущества превышает стоимость имущества и не изменяется на протяжении 3 лет.
3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
3.1 Анализ динамики производства молока
Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.
Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение. Проведем анализ производства молока в хозяйстве и оценим произошедшие изменения. Для этого составим таблицу, отражающую динамику производства молока за период 2005-2007 гг.
Таблица 21
Динамика валового надоя в хозяйстве за 2005-2007 гг.
Показатель
2005
2006
2007
Поголовье, гол.
520
544
522
Продуктивность, ц
35,42
34,06
35,24
Валовая продукция, ц
18421
18530
18395
Товарная продукция, ц
12235
12009
14035
Уровень товарности, %
66
65
76
По данным таблицы мы видим, что численность поголовья изменяется, хотя и незначительно. Наибольшая численность поголовья имеет место в 2006 году, когда она составляла 544 головы, а наименьшая 520 в 2005 году. Рассматривая продуктивность, то здесь она изменяется также незначительно, в среднем продуктивность составила 34,9 ц. То есть в целом динамика численности и продуктивности коров имеет более или менее постоянную тенденцию.
Далее необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Известно, что объем производства продукции молочного скотоводства зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания.
Проведем факторный анализ изменения объемов производства молока, учитывая влияние факторов первого уровня, к которым относятся численность поголовья животных и их продуктивность. Все расчеты сведем в таблицу 22.
Таким образом, мы видим, что в 2006 году по сравнению с 2005 годом валовой надой молока увеличился на 109 ц, в том числе за счет увеличения среднегодовой численности поголовья на 24 головы надой увеличился на 850,2 ц, а из-за снижения продуктивности коров на 1,363 ц, валовой надой снизился на 741,2 ц.
Проанализировав полученные данные за 2007 и 2006 годы можно сделать следующие выводы. В 2007 году валовой надой молока сократился на 135 ц, в том числе за счет уменьшения численности поголовья на 22 головы надой молока уменьшился на 750 ц, а за счет повышения продуктивности на 1,178 ц надой увеличился на 615 ц.
3.2 Анализ динамики и структурной себестоимости молока
Себестоимость продукции - важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Для оценки влияния отдельных статей затрат на себестоимость воспользуемся таблицей 23, 24.
Таблица 23
Влияние статей затрат на себестоимость в 2005, 2006 гг.
Статья затрат
2005
2006
Изменение
+/-
Структура
Изменение
+/-
Влияние статьи затрат на себестоимость +/-, %
2005
2006
Оплата труда
Корма
Содержание ОС
709
3620
997
184
4629
1897
-525
+1009
+900
11,8
60,2
16,6
2,6
66
27
-9,2
+5,8
+104
-8,7
+16,8
+14,9
Итого
6011
7014
+1003
100
100
-
-
в т.ч.
постоянные
переменные
1138
4873
411
6603
-727
+1730
18,9
81,1
5,6
94,4
-13,3
+13,3
-12,1
28,8
По таблице видно, что себестоимость молока в 2006 году увеличилась на 1003 тыс.руб. или на 17% и составила 7014 тыс.руб.Наибольшее влияние на это оказало увеличение затрат на корма и содержание основных средств на 28% и 90% соответственно.
Таблица 24
Влияние статей затрат на себестоимость в 2006, 2007 гг.
Статья затрат
2006
2007
Изменение
+/-
Структура
Изменение
+/-
Влияние статьи затрат на себестоимость +/-, %
2006
2007
Оплата труда
Корма
Содержание ОС
184
4629
1897
634
5234
3978
+450
+605
+2081
2,6
66
27
6,4
52,9
40,2
+3,8
-13,1
+13,2
+6,4
+8,6
+29,7
Итого
7014
9888
+2874
100
100
-
-
в т.ч.
постоянные
переменные
411
6603
422
9466
+11
+2863
5,9
94,1
4,3
95,7
-1,6
+1,6
0,2
40,8
Анализируя данные 2006 и 2007 года можно также отметить, что происходит увеличение себестоимости молока на 2874 тыс.руб. или на 41%, в том числе за счет увеличения затрат по всем статьям. Можно также отметить, что наибольшую долю затрат занимают затраты на корма в среднем 60% за три года, а наименьшую затраты на оплату труда - 6,9%
3.3 Факторный анализ себестоимости молока
Себестоимость складывается из постоянных и переменных затрат. Изменение этих расходов приводит к изменению себестоимости. Поэтому следующим шагом будет факторный анализ себестоимости молока в зависимости от изменения величины постоянных, переменных расходов и объема производства.
Таблица 25
Постоянные, переменные расходы и объем производства молока
Показатель
2005
2006
2007
Объем производства
18421
18530
18395
Итого затрат
6011
7014
9888
в т.ч.
постоянные
переменные
1138
4873
411
6603
422
9466
Проанализируем 2005 и 2006 гг.
Изменение себестоимости молока в 2006 году по сравнению с 2005годом:
Итак, мы видим, что себестоимость в 2006 году по сравнению с 2005 повысилась на 1003 тыс. руб. в том числе за счет уменьшения постоянных расходов на 727 тыс.руб. себестоимость снизилась на 6,7 тыс.руб., но за счет увеличения переменных расходов на 1730 тыс.руб. себестоимость увеличилась на 1730 тыс. руб., а за счет увеличения объема производства на 109 ц. себестоимость уменьшилась на 720,3 тыс.руб.
Проанализируем 2006 и 2007 гг.
Изменение себестоимости молока в 2006 году по сравнению с 2005годом:
Анализируя полученные данные мы видим, что себестоимость увеличилась на 2874 тыс.руб. в 2007 году по сравнению с 2006, в том числе за счет снижения объема производства на 135 ц себестоимость повысилась на 8 тыс.руб., за счет увеличения постоянных затрат на 11 тыс.руб. себестоимость увеличилась на 3 тыс.руб., за счет увеличения переменных расходов на 2863 тыс.руб. себестоимость повысилась на 2863 тыс.руб.
3.4 Анализ финансовых результатов от реализации молока
Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности, окупаемость затрат. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами.