Себестоимость и рентабельность зерна на примере СПК "Октябрь" Кугарчинского района Республики Башкортостан
Анализируя основные фонды предприятия в 2004 - 2006 году, мы видим, что в течение данного периода их значительного изменения не происходит. Так, среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном году по сравнению с базисным увеличилась всего на 3,5 %, что составило в абсолютном выражении 1708,5 тыс. рублей. В структуре происходят незначительные изменения. Так, на 5,2% (134,5 тыс. рублей) уменьшается стоимость транспортных средств, на 26,9 % (92 тыс. рублей) увеличивается стоимость рабочего скота. Наибольшее изменение происходит по группе продуктивного скота, стоимость которого увеличилась на 59%).
Экономическая эффективность использования основных фондов характеризуется сопоставлением полученных результатов производства с их стоимостью. Для ее определения используются такие показатели как фондоотдача и фондоемкость.
Основными показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятия основными фондами, являются фондовооруженность труда, степень использования основных производственных мощностей.
Фондовооруженность труда рассчитывается отношением среднегодовой стоимости промышленно-производственных фондов к среднесписочной численности работников.
Рассмотрим данные показатели в анализируемом хозяйстве.
Таблица 2.4 Показатели экономической эффективности
использования основных фондов в СПК «Октябрь»
Показатель
2004 г.
2005 г.
2006 г.
Фондоотдача
0,39
0,46
0,61
Фондоемкость
2,54
2,15
1,65
Фондовооруженность
224,1
232,5
256,9
Как видно из таблицы, в течение анализируемого периода эффективность использования основных фондов имеет тенденцию к увеличению. Так, в 2004 году на 1 рубль основных фондов в хозяйстве производилось 0,39 рублей валовой продукции, в 2005 - 0,46, а в 2006 - 0,61. Соответственно происходит и уменьшение фондоемкости продукции. Показатель фондовооруженности в хозяйстве имеет тенденцию к увеличению, поскольку уменьшается среднегодовая численность работников.
2.4 Оборотные средства предприятия и эффективность их
использования
Обязательным и весьма важным элементом сельскохозяйственного производства являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непрерывного процесса производства и реализации продукции.
Оборотные средства представляют собой используемые в процессе производства предметы труда и материальные ценности. Необходимым условием эффективного ведения сельскохозяйственного производства является правильное формирование размера оборотных фондов и их рациональное использование.
Экономическая сущность оборотных фондов заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию сельского хозяйства. Стоимость оборотных фондов входит в общие затраты на производство продукции.
Оборотные средства представляют собой совокупность производственных фондов и фондов обращения в стоимостной форме. Фонды обращения состоят из готовой к реализации товарной продукции, средств в расчетах с покупателями, а также денежных средств, необходимых для покупки сырья, материалов, топлива и др.
К оборотным средствам сельскохозяйственных предприятий относятся сырьё и материалы, удобрения и средства защиты растений и животных, топливо твердое и жидкое, ГСМ, тара и тарные материалы, семена и посадочный материал, строительные материалы для ремонта и прочих нужд основной деятельности, запасные части для ремонта техники и сельскохозяйственных машин, корма, молодняк животных и животные на откорме, малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь и т.д.
Рассмотрим состав и структуру оборотных средств СПК «Октябрь» в анализируемом периоде в таблице 2.5.
Таблица 2.5 Оборотные средства СПК «Октябрь», тыс. руб.
Наименования
2004
2005
2006
2006 в % к 2004
на начало года
на конец года
на начало года
на конец года
на начало года
на конец года
на начало года
на конец года
Запасы
13041
13482
13482
16747
16747
16108
128,4
119,5
в т. ч. сырье, материалы и другие аналогичные ценности
4775
5059
5059
8383
8383
5831
175,6
115,3
животные на выращивании и откорме
7735
7589
7589
6935
6935
8829
89,7
116,3
затраты в незавершенном производстве
473
761
761
1363
1363
1375
288,22
180,7
готовая продукция и товары для перепродажи
58
73
73
66
66
73
113,8
100,0
НДС по приобретенным ценностям
1129
-
-
-
-
-
-
-
Дебиторская задолженность
5906
4603
4603
5451
5451
4144
92,3
90,0
Денежные средства
-
2
2
41
41
7
-
350,0
Итого
20076
18087
18087
22239
22239
20259
110,8
112,0
Из таблицы видно, что в течение анализируемого периода в хозяйстве общая сумма оборотных средств предприятия увеличилась. Так, в 2006 году по с сравнению с 2004 годом сумма оборотных средств увеличилась на 10,8%, что в абсолютном выражении составило 2163 тыс. рублей, а на конец года сумма увеличилась на 12% (2172тыс. рублей). При этом наблюдаются изменения и в структуре оборотных средств. В частности, в конце 2005 года (начале 2006 года) значительно возрастают запасы сырья, материалов, других ценностей, а также затраты в незавершенном производстве по сравнению с аналогичным периодом 2004 - 2005 года (на 75,6 и 188,2% соответственно). Уменьшается дебиторская задолженность хозяйству, вследствие этого значительно возрастает сумма денежных средств предприятия.
Рассмотрим экономическую эффективность использования оборотных средств в хозяйстве. Рассчитаем для этого коэффициент оборачиваемости, коэффициент закрепления оборотных средств, а также среднюю продолжительность оборота.
Таблица 2.6 Эффективность использования оборотных средств СПК «Октябрь»
Показатель
2004 г.
2005 г.
2006 г.
Коэффициент оборачиваемости
0,855
0,989
1,018
Коэффициент закрепления
1,169
1,011
0,982
Средняя продолжительность одного оборота, дней
426,9
368,9
358,4
При анализе использования оборотных средств в хозяйстве за 2004 - 2006 годы, мы видим положительную тенденцию: с каждым годом в течение анализируемого периода средства используются эффективнее. Так, в 2004 году оборотные средства совершали 0,855 оборотов в год, в 2005 - 0,989, а в 2006 - 1,018 оборотов. Соответственно уменьшается средняя продолжительность одного оборота.
2.5 Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их
использования
Сельскохозяйственное производство входит в число наиболее трудоемких отраслей народного хозяйства. Поэтому обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.
Рассмотрим численность и состав трудовых ресурсов анализируемого хозяйства в таблице 2.7.
Таблица 2.7 Численность и состав трудовых ресурсов СПК «Октябрь»
Показатели
2004 г.
2005 г.
2006г.
2006г. в % к 2004г.
Среднего-довая числ-ть, чел.
В % к итогу
Среднего-довая числ-ть, чел.
В % к итогу
Среднего-довая числ-ть, чел.
В % к итогу
По организации всего:
216
100
216
100
195
100
90,3
в т.ч.:
работники в с/х производстве
201
93,0
201
93,0
183
93,8
91,0
в т.ч.:
рабочие постоянные
164
81,6
180
89,6
160
87,4
97,6
из них: трактористы-машинисты
42
25,6
35
19,4
35
21,9
83,3
операторы машинного доения
26
15,9
26
14,4
18
11,3
69,2
скотники крупного рогатого скота
32
19,5
25
13,9
17
10,6
53,1
работники свиноводства
40
24,4
42
23,3
31
19,4
77,5
рабочие сезонные и временные
-
-
-
-
-
-
-
служащие
37
18,4
24
11,9
23
12,6
62,2
из них: руководители
8
21,6
9
37,5
9
39,1
112,5
специалисты
29
78,4
15
62,5
14
60,9
48,3
Работники подсобных и пром. предприятий.
10
4,6
4
1,9
5
2,6
50,0
Работники торговли и общепита
4
1,9
4
1,9
4
2,1
100,0
Работники, занятые строит-вом хозспособом
1
0,5
4
1,9
3
1,5
300,0
Анализируя данные приведенной таблицы можно сделать вывод о том, что общая численность работников СПК «Октябрь» в 2006 году сократилась на 9,6% по сравнению с 2004 годом, что составляет в абсолютном выражении 21 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 9%, или 18 человек. Кроме того, наблюдаются изменения в структуре трудовых ресурсов. Так, вдвое сократилось число работников подсобных предприятий: с 10 человек в 2004 году до 5 человек в 2006 году. Увеличилось количество работников, занятых в строительстве хозяйственным способом.
Одним из основных показателей эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда. Наиболее обобщающими показателями производительности труда являются среднегодовая выработка продукции одним работающим, а также затраты труда на единицу продукции. Рассмотрим динамику показателей производительности труда в анализируемом хозяйстве.
Таблица 2.8 Динамика показателей производительности труда
Показатели
2004 г.
2005 г.
2006 г.
2006 г. в % к 2004г.
Получено выручки на одного среднегодового работника, тыс. руб