скачать рефераты

МЕНЮ


Анализ продуктивности молодняка крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой пород

Этологические наблюдения за молодняком показали, что с возрастом увеличилось время, затраченное на питьё, с 13,3 до 20,8 мин, на дефекацию - с 6,5 до 14,3 мин, на мочеиспускание - с 4,6 до 11,8 мин в сутки.

Изучалось поведение бычков подопытных групп в зависимости от времени суток (табл.10).

Установлено, что в 3-мес возрасте на прием корма в дневное время бычки затрачивали 121,2…128,6 мин (8,4…8,9% времени суток), ночью - 29,4…34,3 мин (2,0…2,4% времени суток) при достоверной разнице (Р0,001). Это объясняется тем, что все корма, задаваемые молодняку, раздавались в дневное время, на ночь, как правило, задавали сено.

10. Основные поведенческие реакции бычков подопытных групп в зависимости от времени суток, мин ()

Показатель

Группа

День

Ночь

1

2

1

2

3 мес.

Прием корма

121,23,9

128,64,1

29,40,5

34,30,2

Жвачка, в т.ч.

185,31,9

149,72,1

194,71,7

187,22,2

лежа

176,13,1

144,53,5

191,52,6

185,43,7

стоя

9,20,2

5,20,2

3,20,1

1,80,1

Бездеятельное состояние

256,82,9

293,63,7

252,83,1

276,32,0

в т.ч. лежа

117,44,6

131,35,2

147,24,2

141,81,9

стоя

139,41,5

162,31,6

105,61,0

134,52,0

Сон

98,43,2

91,33,1

215,24,7

204,63,9

12 мес

Прием корма

209,011,2

241,47,3

145,89,4

162,07,1

Жвачка, в т.ч.

224,04,9

230,74,7

309,25,1

302,55,6

лежа

153,07,6

146,37,6

2678,0

263,98,0

стоя

71,02,6

84,41,3

41,32,4

38,61,5

Бездеятельное состояние

132,94,3

111,53,8

168,34,1

138,83,8

в т.ч. лежа

80,66,9

71,43,4

137,06,5

105,93,8

стоя

52,32,5

40,14,2

31,32,3

32,93,8

Сон

40,74,4

51,36,1

102,25,6

108,25,4

18 мес

Прием корма

274,011,5

285,04,0

185,911,3

190,48,3

Жвачка, в т.ч.

250,610,4

236,54,7

327,79,1

330,45,1

лежа

160,515,2

155,06,5

223,817,2

217,57,2

стоя

90,10,8

81,51,5

103,91,2

112,92,2

Бездеятельное состояние

92,57,2

97,03,2

100,97,5

107,73,5

в т.ч. лежа

66,511,0

50,54,8

80,39,4

87,15,4

стоя

26,05,1

46,50,7

20,65,3

20,60,3

Сон

34,36,1

31,56,5

49,96,9

49,96,9

В ночное время бычки на жвачку затрачивали больше времени, чем днем. Так, днем на жвачку они затрачивали 149,7…185,3 мин (10,3…12,9% времени суток), ночью - 187,2…194,7 мин (11,5…13,5% времени суток).

На жвачку лежа в дневное время молодняк всех подопытных групп затрачивал 144,5…176,1 мин, на жвачку стоя - 5,2…9,2 мин, в ночное время соответственно 185,4…191,5; 1,8…3,2 мин. Установлено, что бычки совершали жвачку лежа больше в ночное время суток, а жвачку стоя - днем, при достоверной разнице (Р=0,05, Р0,01; Р0,001). На бездеятельное состояние днем бычки затрачивали от 256,7 до 293,6 мин (16,4…20,4% времени суток), ночью - 252,8…276,3 мин (17,5…19,2%), разница по затратам времени в зависимости от времени суток недостоверна. В бездеятельном состоянии лежа животные находились больше в ночное время, а стоя - в дневное время суток. На бездеятельное состояние лежа днем животные затрачивали 117,4…131,3 мин, стоя - 139,4…162,3 мин, ночью соответственно 141,8…147,2 мин и 105,6…134,5 мин при достоверной разнице (Р 0,001).

Днем молодняк на сон затрачивал 91,3…98,4 мин, ночью в 2 раза больше (204,6…215,2 мин) при достоверной разнице (Р0,001).

С возрастом эта закономерность сохранялась, однако происходило перераспределение затрат времени на отдельные элементы поведения днем и ночью.

В 18-мес возрасте затраты времени на прием корма бычками днем в сравнении с 3-мес увеличились в 2,2…2,3 раза, ночью они выросли в 5,5…6,6 раза. Это объясняется тем, что с возрастом молодняку стали задавать корма в большем объеме, и животные не могли поедать их днем, поэтому вынуждены поедать в ночное время. Ночью они поедали, как правило, остатки силоса или сенажа, а также задаваемые на ночь сено, солому.

В 18-мес возрасте на прием корма днем бычки затрачивали 274,0…285,0 мин, ночью - 185,9…190,4 мин (Р0,01; Р0,001), на жвачку лежа днем - 155,0…160,5 мин, стоя - 81,5…90,1 мин, на жвачку лежа ночью - соответственно 217,5…223,8, и стоя - 103,9…112,9 мин.

В бездеятельном состоянии днем животные находились 92,5…97,0 мин, в т.ч. лежа - 50,5…66,5 мин, стоя - 26,0…46,5 мин; ночью - соответственно 100,9…107,7 мин; 80,3…87,1 мин; 20,6 мин. В 18 мес. бычки затрачивали на сон как днем, так и ночью примерно одинаковое время. Так, на сон днем молодняк затрачивал 31,5…34,3 мин, ночью - 49,9 мин.

С увеличением затрат времени на прием корма ночью уменьшились затраты на бездеятельное состояние и сон.

Известно, что на продуктивность, рост и развитие животных большую роль оказывает порода, условия содержания и кормления. При содержании молодняка в условиях низкой температуры воздуха животные стараются больше двигаться, меньше лежат и больше стоят, т.к. при стоянии животного вырабатывается мышечное тепло, которое ему необходимо. При высокой температуре окружающего воздуха они также чувствуют себя некомфортно. Животные мало двигаются, много пьют воды, продуктивность молодняка снижается.

В условиях гиподинамии у животных нарушаются обменные процессы, возникают заболевания конечностей и т.д.

Связь между живой массой и двигательной активностью быков во многом определяется генотипом (табл.11).

Установлено, что между живой массой и индексами двигательной активности быков существовала высокая положительная взаимосвязь, коэффициент корреляции составил 0,927…0,929 (за весь период исследований). При рассмотрении связи между этими показателями в возрастном аспекте видно, что с возрастом эта связь ослабевала и в 15…18-мес возрасте имела самые низкие показатели - 0,361…0,475. Самые высокие показатели коэффициента корреляции отмечались в 6-мес возрасте. Межпородных различий не установлено.

11. Корреляция между живой массой и двигательной активностью бычков подопытных групп

Возраст, мес.

Группа

1

2

3

0,696

0,554

6

0,811

0,601

9

0,686

0,453

12

0,553

0,456

15

0,542

0,582

18

0,475

0,361

За весь период

0,929

0,927

Коэффициент корреляции между живой массой и пищевой активностью бычков за весь период исследований (табл.12) составил 0,882…0,949.

12. Корреляция между живой массой и пищевой активностью бычков подопытных групп

Возраст, мес

Группы

1

2

3

0,735

0,553

6

0,889

0,556

9

0,653

0,514

12

0,648

0,475

15

0,627

0,489

18

0,741

0,642

За весь период

0,949

0,882

Между этими показателями существовала высокая положительная связь, но с возрастом она ослабевала. В 3-мес возрасте коэффициент корреляции между живой массой и индексом пищевой активности бычков составлял 0,553…0,735, в 18-мес - 0,642 …0,741. Самая низкая положительная связь отмечалась у быков 2, а самая высокая - 1 группы.

3.5 Морфологические показатели крови бычков

Кровь играет в жизнедеятельности организма огромную роль. В силу своего непрерывного движения и большой теплоемкости кровь способствует распределению тепла по организму и поддержанию определенной температуры тела, тем самым, сглаживая неблагоприятное воздействие окружающей среды.

Морфологический анализ крови, наряду с исследованиями её биологических свойств, представляет одно из самых тонких и объективных, хотя и не всегда специфичных средств для суждения о состоянии резистентности исследуемого организма. Морфологический состав крови может изменяться и зависит, в первую очередь, от физиологического состояния организма, условий его пребывания, кормления, а также от возраста, пола и породной принадлежности. Поэтому изучение морфологического состава крови и его биохимических показателей является одним из важнейших факторов состояния организма в целом. Результаты исследований морфологического состава у опытных бычков представлены в табл.13.

13. Морфологический состав крови у бычков подопытных групп, (

Возраст,

мес

Группа животных

Эритроциты, 1012/л

Гемоглобин,

г/л

Лейкоциты,

109/л

3

1

7,340,30

102,002,83

8,570,33

2

8,930,09

108,001,77

8,660,22

6

1

8,940,37

84,891,42

8,790,29

2

7,070,11

82,441,24

7,930,08

12

1

6,740,08

79,600,83

7,840,08

2

7,140,07

78,571,21

8,480,07

18

1

6,680,08

81,700,84

7,790,10

2

6,640,12

83,600,65

7,460,07

Из приведенных данных видно, что содержание гемоглобина с возрастом снизилось в 1,1…1,3 раза. Количество эритроцитов и лейкоцитов до 6-мес возраста было примерно на одном и том же уровне, а в последующие возрастные периоды незначительно снижалось. Более высокое содержание эритроцитов в 3- и 12-мес возрасте установлено у бычков 2 группы (P<0,05…0,01). Так их уровень у животных чёрно-пёстрой породы, по сравнению с бычками симментальской породы, выше на 21,66 и 5,93% , соответственно по указанным возрастным периодам. Это объясняется тем, что в их организме окислительно-восстановительные процессы протекали на более высоком уровне.

Достоверные межпородные различия по содержанию лейкоцитов в крови бычков установлены в 6- и 12-мес возрасте, причем, если в 6-мес возрасте количество лейкоцитов крови бычков симментальской породы превышало данный показатель животных 2 группы на 10,84%, то к 12-мес возрасту, наоборот, отмечается увеличение числа лейкоцитов в крови у бычков чёрно-пёстрой породы на 8,16% (P<0,05…0,01). Такое изменение количества лейкоцитов свидетельствует о функциональном состоянии кроветворных органов подопытных животных и, прежде всего, об усилении деятельности лейкопоэтического аппарата у бычков черно-пестрой породы.

Содержание гемоглобина в крови опытных животных с возрастом снизилось со 102,0…108,0 г/л до 78,57…79,60 г/л. Снижение количества гемоглобина в крови так же, как и эритроцитов, происходило до 12-мес возраста, а затем происходило незначительное его увеличение.

Установлено, что количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в крови опытных животных изменялось, в основном, до 9-мес возраста, а затем оно стабилизировалось, и различий не наблюдалось. Это объясняется тем, что молодняк к этому возрасту адаптировался к тем условиям кормления и содержания, в которых он находился.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8


Copyright © 2012 г.
При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна.