Состояние и перспективы развития делового туризма для инострацев в Ростовской области
Конный тур
Конный туризм – это прежде всего активный отдых, так
необходимый для каждого человека. Умеренные физические нагрузки, чистый отдых,
общение с природой снимает нервное напряжение и усталость, улучшает настроение,
повышает работоспособность. Нигде в России, кроме Ростовской области турист не
сможет пройти конными маршрутами на чистокровных « дончаках» – лошадях
Буденовской и Донской пород. Встреча и размещение туристов в г. Ростове - на -
Дону в гостинице «Конгресс-Отель Дон-Плаза» 4-5* , в одноместных номерах со
всеми удобствами. Питание в ресторанах гостиниц и города.
1 день
Прибытие в Международный аэропорт г. Ростов - на - Дону.
Трансфер в гостиницу. Размещение в гостинице «Конгресс-Отель Дон-Плаза» в одно
местных номерах с удобствами. Время встреч. Обед в ресторане «Олимп». Обзорная
экскурсия по Ростову «город у Тихого Дона» с посещением Ростовского
ипподрома. Свободное время (посещение культурно –досуговых центров.) Возвращение
в отель. Ужин в гостинице.
2-3 дни
Завтрак в гостинице. Встреча с мастерами конного спорта
ипподрома. Уроки верховой езды. Мини-экскурсия о породах скаковых лошадей
(арабская, буденовская и др.) и достижениях спортсменов – конников Дона.
Посещение скаковых испытаний на Ростовском республиканском ипподроме. Обед в
ресторане «Охотничей клуб» Свободное время. Время встреч. Ужин в ресторане
«Голубое озеро».
4 день
Завтрак в гостинице. Выезд на ипподром. Показательные
выступления: конная выездка, джигитовка, сцены из истории военных
сражений. Свободное время. Прощальный ужин в ресторанно - гостиничном комплексе
« Казачий дозор» в оригинальных залах – атаманском , оружейном, банкетном
: угостят блюдами, приготовленными по рецептам донской старинной кухни;
предложат прогулку на лошадях и перед отъездом предоставят возможность всем
желающим выстрелить из пушки.
5 день
Завтрак в гостинице. Время встреч. Выезд из гостиницы.
Трансфер в аэропорт.
Рассмотрим более
подробно программу пребывания иностранных деловых туристов в России по маршруту
Москва-Ростов-на-Дону-Москва.
Сезон:
май-ноябрь
Рекомендуемый
размер группы: 3-5 чел.
Транспорт:
автобус, поезд, авиа
Тип
тура: инсентив
1 день
15.30 –Прибытие а
Москву в аэропорт Шереметьево-2. Встреча сопровождающим фирмы и трансфер с
водителем в гостиницу «Marriot Avrora»
18.00- Размещение в гостинице «Marriot Avrora»
19.00- Прогулка по Старому Арбату (с небольшой
экскурсионной программой)
19.30 – Ужин в ресторанчике «Елки/палки»
21.00 – Возвращение в гостиницу «Marriot
Avrora»
2 день
8.30-9.00 – Завтрак
9.15 – Выезд из гостиницы
9.30 – 15.00– Экскурсия с лицензированным гидом
со знанием английского языка с посещением Кремля, Храм Христа Спасителя,
Московского метро, Воробьевых гор
15.00-16.00 – Обед
16.15- Трансфер на Казанский вокзал
18.10 – Отправление поезда «Тихий Дон» и
поездка до Ростов-на-Дону с сопровождающим лицом
3 день
12.10 –Прибытие в
Ростов-на-Дону и встреча с представителем принимающей стороны.
12.15 – Трансфер в гостиницу «Конгресс-Отель
Дон-Плаза»
12.35 – Размещение в гостинице
13.00-14.30 – Обед в ресторане «Ацтек»
15.00 – 19.00 – Обзорная экскурсия по
Ростову-на-Дону на миниавтобусе, знакомство с историей развития города,
историческими и архитектурными памятниками, прибытие на набережной реки Дон,
посещение собора Рождества Пресвятой Богородицы, посещение главной площади
города
19.30 - Ужин в ресторане «Голубое озеро»
21.00 – Трансфер в гостиницу
4 день
7.30-8.30 – Завтрак в гостинице
9.00 – Транфер из гостиницы
9.30-12.00 – Деловые встречи
12.00-13.30 – Обед в ресторане «Грибоедов»
14.00- 18.00 – Деловые встречи
18.30 – Трансфер в ресторан «Центральный»
21.00 – Трансфер в гостиницу
5 день
7.30-8.30 – Завтрак в гостинице
9.00 – Трансфер из гостиницы
9.30-12.00 – Деловые встречи
12.00-13.30 – Обед в ресторане «Грибоедов»
14.00-16.30 – Деловые встречи
17.00-19.00 – Экскурсия «Сокровища старого
города» - знакомит с одной из столиц Области Войска Донского - станицей
Старочеркасской, её уникальным бытом, архитектурой; Войсковым Собором,
заложенным Петром I; атаманским подворьем
19.30 – Ужин в ресторане «Елки-палки»
21.00 – Трансферт в гостиницу
6 день
7.30-8.30 – Завтрак в гостинице
9.00 – Трансфер в порт
9.30-20.00 – Поездка на теплоходе «Амели» по
р.Дон и заплыв в воды Азовского моря
20.10 – Трансфер в гостиницу
7 день
7.30-8.30 – Завтрак в гостинице
9.00 – Трансфер из гостиницы
9.30-12.00 – Деловые встречи
12.00-13.30 – Обед в ресторане «Грибоедов»
14.00-17.30 – Поездка в центр. Свободное время
для покупок сувениров
17.45 – Трансфер на ж/д вокзал
19.15 – Отправка поезда «Тихий Дон» в Москву
8 день
8.15 – Прибытие в Москву , Трансфер в гостиницу
«Националь» на завтрак
9.45 – Посещение ул.Тверской
10.30 – 12.00 – Свободное время для покупок
сувениров в магазине «ГУМ»
12.10 – Трансфер в аэропорт «Шереметьево-2»
В программе
обслуживания для иностранных деловых туристов были обеспечены гостиницы
высокого класса с одноместными номерами (Marriot Avrora,
Конгресс-Отель Дон-Плаза), которые предлагают все необходимые услуги (Интернет,
мультимедия, факс, оргтехника, залы для переговоров, фитнесс зал, несколько
ресторанов) для деловых людей, а так же комфортные, уютные, просторные и
оборудованные номера. Трансеры были организованы компанией «Europcar», которая соответствует европейским стандартам качества обслуживания.
Все выбранные рестораны славятся отличной кухней.
3.3. Расчет
стоимости программы инсентив-тура
В стоимость
программы обслуживания для иностранных туристов в Ростов-на-Дону включены
следующие расходы:
-
транспортные
расходы: встречи, проводы, трансфер по Москве, Ростов-на-Дону;
-
Расходы
на проживание и питание: проживание с завтраком и ужином в гостиницах Москвы
и Ростова-на-Дону.
-
Расходы
на экскурсионную программу: Москва, Ростов-на-Дону.
-
Визовая
поддержка: оформление приглашений.
-
Страховка
на время пребывания.
-
Сопровождающий
со знанием английского языка.
В стоимость не
включено:
-
Стоимость
авиабилетов и ж/д билетов.
-
Стоимость
обедов и ужинов в ресторанах.
Таблица 4
Расчет стоимости тура
Наименование
калькуляционных статей
|
Показатели
|
в %
|
в
стоимостном выражении на группу
|
на
1 человека
|
1.
Страховка
|
|
60
|
20
|
2.
Визы
|
|
150
|
50
|
3.
Транспорт
|
|
648
|
27 в день
|
4.
Проживание
|
|
3300
|
1100
|
5.
Питание(включено)
|
|
-
|
|
6.
Экскурсионное обслуживание
|
|
750
|
250
|
7.Сопровождающие
лицо
|
|
300
|
100
|
Итого
прямых затрат
|
|
5208
|
1736
|
8.
Косвенные расходы туроператора
|
7
|
364
|
121
|
Полная
себестоимость
|
|
5572
|
1857
|
НДС
|
18
|
850
|
283
|
Прибыль
|
20
|
1114
|
371
|
Стоимость
тура
|
|
7536
|
2511
|
Стоимость
в рублях
|
|
259238,4
|
86378,4
|
1 euro=34,40 руб.
Методика калькулирования
Калькуляционная статья «Транспортные расходы»
включает стоимость: проезда до страны пребывания (авиаперелет, железная дорога,
автобус, теплоход и т.д.), перевозки туристов от места сборов до аэропорта
вылета, от аэропорта прилета до гостиницы или иного места проживания,
транспортных расходов на экскурсионное обслуживание при автобусных экскурсиях и
т.д. В калькуляцию включаются те расходы, которые входят в обязательную
программу тура.
В транспортные расходы данного тура входят трансферы по г.Москва и г.
Ростов-на-Дону.
Транспортные расходы на группу из 3 человек составляют 648 Euro. Транспортные расходы на 1 человека составляют: 648€/3= 216€.
Калькуляционная статья «Расходы на проживание» рассчитывается исходя из стоимости номера, которая зависит от класса
гостиницы, расселения, сезона заезда, количества человек в группе и
предоставляемых групповых скидок, количества суток проживания. В большинстве
гостиниц завтрак входит в стоимость номера в сутки.
Стоимость проживания рассчитывается исходя из стоимости 2-х местного
номера (в сутки) с завтраком, в некоторых случаях с ужином.
Проживание составит:
в Ростове-на-Дону на 1 человека: 160€ * 4 ночи = 640€,
на группу из 3 человек: 640€ * 3 =1920 €
в Москве на 1 человека: 400€ * 1 ночь = 400€,
на группу из 3 человек: 400€ * 3 = 1200€
завтрак в гостинице «Националь» на 1 человека = 60 €
на группу из 3 человек: 60€ * 3= 180€
Проживание и питание на 1 человека составит: 640€ +400€ +60€ =
1100€
Проживание и питание на группу из 3 человек составит: 1920€ + 1200€ +
180€ = 3300€ .
Калькуляционная статья «Расходы на экскурсионную программу» включает только те расходы по экскурсионному обслуживанию, которые
входят в обязательную программу тура. Обычно это 2- 3 экскурсии и указывается,
что при желании на месте турист может оплатить дополнительные экскурсии.
Стоимость экскурсий зависит от цены входных билетов в музеи, парки, а также
стоимости услуг экскурсовода, гида, сопровождающего. В калькуляцию включают
либо стоимость группового билета, либо результат умножения стоимости одной
экскурсии на количество туристов.
В программу тура включены экскурсии:
-
Обзорная экскурсия по городу Москва (70 € на 1 чел)
-
Обзорная экскурсия по городу Ростов-на-Дону (20€
на 1 чел)
-
Экскурсия «Сокровища старого города»(30 € на 1
чел)
-
Экскурсия на теплоходе «Амели» (130€ на 1 чел)
Расходы на экскурсионную программу на 1 человека составят:
70€+20€+30€+130€ = 250€, расходы на экскурсионную программу на группу из 3
человек составят: 250€ * 3= 750€.
Расходы на сопровождающие лицо:
На 1 человека: 100€
На группу из 3 человек: 100€*3= 300€
Расходы на визовую поддержку (оформление приглашений)
На 1 человека: 50€
На 3 человек: 50€ *3 = 150€.
Расходы на страховку
На 1 человека: 20€
На 3 человек: 20€ *3 = 60€.
При подсчете прямых затрат складываются вышеперечисленные
статьи: транспортные расходы + расходы на проживание и питание + расходы на
экскурсионную программу +расходы на визовую поддержку + расходы на
сопровождающее лицо + расходы на страховку. Итого прямые затраты составят:
на 1 человека = 20 € + 50€+ 216€ + 1100€+ 250 €+ 100€ = 1736
€
на группу из 3 человек = 60€+150€+648€+3300€+750€+300€ = 5208€
К косвенным затратам туроператора относятся расходы по
организации набора групп, амортизация основных средств и нематериальных
активов, плата за аренду, оплата услуг банков и предприятий связи, расходы по
содержанию офиса, заработная плата с обязательными отчислениями управленческого
персонала, агентов и т.д. Накладные расходы включаются в косвенные затраты.
Косвенные затраты составляют 7% от итоговой величины прямых затрат. 3
Итого косвенные затраты туроператора составят:
на 1 человека = 1736€ * 7% = 121€
на группу из 3 человек = 5 208€ * 7% = 364€
Полная себестоимость турпродукта включает
прямые и косвенные затраты туроператора.
Полная себестоимость турпродукта составит:
на 1 человека = 1736€ + 121€ = 1857€
на группу из 3 человек = 5 208€ + 364€ = 5572€
Налог на добавленную стоимость (НДС). В
стоимость тура, помимо косвенных затрат, включают НДС (18%).
НДС составит:
на 1 человека = 283€
на группу из 3 человек = 850€
Прибыль туроператора в стоимости тура
учитывается в соответствии с рентабельностью (нормой прибыли). Плановая норма
прибыли составит
20 % от полной себестоимости тура.
Прибыль туроператора составит:
на 1 человека = 1857€ *20% = 371€
на группу из 3 человек = 5572€* 20% = 1114€
Стоимость обслуживания включает полную
себестоимость, косвенные налоги и прибыль туроператора. Стоимость обслуживания
составляет
на 1 человека = 1857€+283€+371€= 2511€
на группу из 3 человек = 5572€+850€+1114€= 7536€
Итого стоимость программы тура:
на 1 человека = 2511€ (86378 рублей 40 копеек)
на группу из 3 человек = 7536€ (259238 рублей 40 копеек)
Анализ безубыточности
Маржинальный доход представляет собой разность между выручкой от
реализации и переменными затратами, или сумму постоянных затрат и прибыли от
реализации.
Особенностью системы “директ-костинг” является разработка методики
экономико-математического и графического представления и анализа отчетов для
прогноза прибыли.
В прямоугольной системе координат построим график
зависимости доходов и затрат от объема реализации. По оси ординат (y) отразим значение доходов и понесенных
расходов. По оси абсцисс (x) – объем
реализации (см. приложение 5).
В точке критического объема производства К нет прибыли, но и нет
убытка. Справа от нее находится область чистых прибылей. Для каждого значения
количества единиц услуг чистая прибыль определяется как разность между
величинами маржинального дохода и постоянных расходов.
Слева от критической точки находится область чистых убытков, которая
образуется в результате превышения величины постоянных расходов над величиной
маржинального дохода.
Анализ безубыточности проведем за год.
Пусть
постоянные затраты в турфирме «МЭФ-Тревелер» равны 5208 €.
Y
постоянных затрат = 5208
Y
переменных затрат = 5572x
Y выручки
от реализации = 7536x
1.
Расчет
критического объема производства по следующей формуле:
P * Qk - Z var * Qk = Z const; Qk (P - Z var) = Z const;
Z const Z const
Qk = ------------------ = -------------------- ,
P – Z var d
где d – маржинальный доход на
единицу изделия, т.е. разность между ценой изделия и переменными затратами.
Маржинальный доход на весь выпуск определяется как разность между
выручкой и суммой переменных затрат.
Qk = постоянные
затраты = постоянные затраты
маржинальный доход выручка от реализации – переменные
затраты
Qk = 5208
= 5208 = 2,65
7536-5572
1964
2.
Расчет
критического объема выручки от реализации по следующей формуле:
Z const P * Z const
P * Z const
Qk = ------------------ ; P * Qk = ---------------- =
-------------- ;
P – Z var P – Z var P
(1 - Z var)
P
Z const Z const
N = ----------- , или N = ------------ .
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
|